fillet kakap merah saus padang, Memasak adalah bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita saksikan di aneka depot dan cafe yang mempekerjakan koki cowok sebagai juru masak andalan nya.
Lumuri fillet kakap dengan perasan jeruk nipis, saus tiram, kecap inggris, garam, merica hitam, dan bawang putih. Gulingkan fillet kakap di atas tepung roti, lalu celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan kembali di atas tepung roti, dan gulingkan di atas keripik jagung. Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih.
Baiklah, kita awali ke pembahasan resep resep olahan fillet kakap merah saus padang. di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk memasak fillet kakap merah saus padang ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak makanan tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan memperoleh referensi untuk membuat olahan fillet kakap merah saus padang tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu referensi anda dalam memasak makanan baru yang endes.
Mari langsung saja kita start untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam meracik olahan fillet kakap merah saus padang ini. setidaknya diperlukan 15 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, karena kalian akan memulainya kurang lebih dengan 4 langkah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fillet Kakap Merah Saus Padang:
- Sediakan 200 gr fillet kakap merah, potong sesuai selera
- Sediakan 1 sdm air lemon
- Ambil 1 bawang bombay kecil, iris tipis
- Gunakan 6 bawang putih
- Gunakan 6 cabe merah keriting
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 2 daun jeruk, buang tulang n remas
- Ambil 1 daun salam
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/4 sdt kaldu sapi
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan secukupnya garam
Masukkan saus tomat, masak hingga mendidih. Sajikan Bakso Goreng dengan Saus Padang. Cocol juga dengan krupukmu, Krupuk Bocah-Tua. Dengan teksturnya yang lembut, daging fillet ikan kakap bakal sangat lezat ketika disiram saus morney.
Langkah-langkah menyiapkan Fillet Kakap Merah Saus Padang:
- Lumuri ikan dengan garam n merica, sisihkan. Ulek bawang putih n cabe keriting, kalau suka pedas boleh ditambah cabe rawit
- Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak goreng sampai layu, masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam n jahe. Kalau sudah wangi + air, gula, ikan, saus tiram, kaldu sapi, penyedap rasa, garam. Aduk
- Bila kuah sudah agak menyusut, masukkan air lemon…tes rasa
- Siap dihidangkan
Sementara itu buat saus morney: panaskan mentega di atas api sedang, masukkan tepung terigu, aduk rata, lalu tuangi susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga adonan matang. Dan pengolahan fillet kakap merah beku. Sukses lautan indonesia (sulindo) probolinggo, jawa timur. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah!
Demikian sedikit pengulasan olahan perihal resep fillet kakap merah saus padang yang menggugah selera. kita berharap anda bisa paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau kolega kalian. kalian bisa mengkolaborasi resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan fillet kakap merah saus padang ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
