ikan kakap kuah asam bening, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak rumah makan dan restoran yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Sup ikan kakap ini sesuai namanya menggunakan ikan kakap sebagai bahan utamanya. Tapi kali ini dimasak menggunakan kuah bening. Pilih ikan kakap, lalu masak dengan paduan bumbu-bumbu yang menciptakan sensasi kuah asam segar dan dijamin tidak amis.
Baik, kita awali ke pembahasan bumbu menu ikan kakap kuah asam bening. di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk membuat ikan kakap kuah asam bening ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik menu tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk membuat masakan ikan kakap kuah asam bening tersebut menjadi olahan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan anda dalam memasak makanan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam memasak makanan ikan kakap kuah asam bening ini. seenggaknya bisa disiapkan 19 bahan bahan yang diperlukan pada menu ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sesaat, sebab kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 5 langkah mudah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Kakap Kuah Asam Bening:
- Sediakan 1 kg ikan kakap (optional)
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
- Siapkan 3 buah tomat hijau kecil
- Ambil 3 buah belimbing wuluh
- Ambil 1-2 buah cabe merah besar iris
- Gunakan 5-6 buah cabe rawit tanpa iris
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdt penyedap rasa (boleh skip)
- Sediakan 400 ml Air matang
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil Kacang panjang potong² (optional bisa apa aja)
Pilih ikan kakap, lalu masak dengan paduan bumbu-bumbu yang menciptakan sensasi kuah asam segar dan dijamin tidak amis. Resep 'ikan kuah asam' paling teruji. Masakan ikan kakap kali ini adalah sup asam pedas yang memiliki citarasa yang lezat dan gurih. Aneka masakan ikan kakap salah satu masakan yang banyak diminati oleh banyak masyarakai … Masakan dengan cita rasa yang lezat serta pedas bisa anda coba masakan ikan kakap kuah bening.
Cara menyiapkan Ikan Kakap Kuah Asam Bening:
- Langkah pertama tentu saja ikan sudah dibersihkan, potong menjadi beberapa bagian, beri perasan jeruk nipis taruh dlm kulkas beberapa saat.
- Blender/ulek bumbu halus lalu tumis
- Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, irisan cabe merah besar, sampai harum lalu tambah air sedikit demi sedikit, aduk
- Setelah diberi air tambahkan gula, garam, penyedap rasa, belimbing wuluh, kacang panjang & potongan ikan kakapnya
- Jika daging ikan mulai terlihat matang tambahkan tomat dan beberapa cabe rawit utuh, jangan di aduk² karena akan mengoyak daging ikannya. Jika dirasa sudah cukup matang. Matikan perapian, siap disajikan.
Kepala ikan kakap yang diracik dengan kuah asam pedas yang sederhana dan nikmat. Digenangi kuah bening kekuningan dengan potongan daun bawang dan bawang goreng di permukaannya. Lembutnya daging ikan kakap adalah nilai utama. Kreasi hidangan ikan kakap tentu saja ada banyak. Untuk itu, berikut adalah sepuluh olahan ikan kakap yang bisa jadi referensi kulineranmu!
Demikianlah sedikit bahasan masakan tentang bumbu ikan kakap kuah asam bening yang sempurna. saya harap anda dapat memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau teman kalian. kamu dapat mengulik resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan ikan kakap kuah asam bening ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
