kepala kakap padang, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita lihat di bermacam rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan chef laki laki sebagai koki andalan nya.
Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah. Kepo Kuliner Temanggung, kali ini kita makan di Rm Padang depan Pasar Ngadirejo. Menu spesial nya adalah Kepala Kakap, mantep dah. #kepokuliner.
Baik, kita awali ke perihal resep resep makanan kepala kakap padang. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk memasak kepala kakap padang ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak menu tersebut, dapat membuat diri kita bangga dengan hasil menu anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan dapat pedoman untuk meracik menu kepala kakap padang tersebut menjadi olahan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat hidangan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk mencari barang barang yang dibutuhkan dalam membuat olahan kepala kakap padang ini. setidaknya diperlukan 20 bahan bahan yang dibutuhkan di masakan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, sebab kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 5 langkah mudah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepala Kakap Padang:
- Ambil 2 kepala kakap berat 650gr, cuci bersih lumuri jeruk nipis 1 buah dan garam sedikit saja
- Siapkan 1 buah tomat merah besar (hrsnya 5 belimbing wuluh)
- Ambil 1 ikat kemangi, ambil daunnya saja
- Siapkan 7 rawit ijo utuh utk cemplungan
- Gunakan 7 daun jeruk robek2
- Siapkan 1 daun kunyit buang tulang lalu iris tipis2
- Gunakan 2 sereh ukuran sedang geprek
- Ambil 5 asam kandis
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 13 bawang merah
- Sediakan 7 bawang putih kating
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 kemiri
- Siapkan 17 cabe keriting
- Sediakan 15 cabe rawit orange
- Sediakan secukupnya Garam - totole - gula
- Gunakan Minyak utk menumis bumbu halus
- Gunakan Santan (1 kotak 200 ml Dan 1 segitiga 65 ml)
- Siapkan Air secukupnya kira2 saja (sy kurleb 600 ml)
Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang. Lalu masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna. Olahan Ikan - Apa resepnya dan bagaimana cara memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat. Seperti namanya, rumah makan Padang atau RM Padang menyajikan hidangan khas Padang atau Minang.
Cara menyiapkan Kepala Kakap Padang:
- Haluskan bumbu halus (saya blender dgn minyak) sampai halus. Lalu tumis hingga harum dan masukkan sereh - daun jeruk - daun kunyit. Tumis hingga wangi.
- Lalu masukkan santan masak kira2 10 menit sampai matang
- Beri asam kandis dan bumbui rasa
- Masukkan kepala ikan, lalu masak sambil sesekali diaduk slm kurang lebih 30 menit. Beri air (sy 600 ml) Ditengah2 memasak masukkan tomat dan rawit utuh.
- Koreksi rasa lalu beri kemangi, aduk hingga layu. Sajikan !! Voila and enjoy !!
Gulai yang "wajib ada" antaralain gulai otak, gulai kepala kakap, gulai tunjang, gulai ayam. Gulai ikan adalah jenis kuliner makanan yang berbahan ikan dengan bumbu rempah-rempah yang dimasak dengan santan berwarna kuning khas masakan padang. Penyebab sakit kepala + obat sakit kepala + cara menyembuhkan sakit kepala sebelah, sakit Salah satu sakit yang sering dialami orang adalah sakit kepala. Kepala terasa berat, pusing sebelah atau. Resep Gulai Kepala Kakap Khas Rumah Makan Padang.
Demikianlah sedikit pengulasan hidangan tentang bahan resep kepala kakap padang yang yummy. saya harap anda bisa paham dengan artikel diatas, dan anda dapat memasak lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau kolega kamu. kamu bs mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan kepala kakap padang ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
