asam asam tulang kakap, Memasak menjadi suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita melihat di berbagai kedai dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak pria sebagai chef terbaik nya.
Karakteristik Fisikokimia Gelatin dari Tulang Kakap Merah (Lutjanus sp.) Serta Pemanfaatannya Dalam Produk Jelly. Pengaruh Perendaman Dalam Asam Klorida Terhadap Kualitas Gelatin Tulang Kakap Merah (Lutjanus sp.). Simpan kepala dan tulangnya untuk digoreng jadi penghias di Siapkan piring saji.
Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu menu asam asam tulang kakap. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk membuat asam asam tulang kakap ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan memiliki pedoman untuk mengolah hidangan asam asam tulang kakap tersebut menjadi menu yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kita dalam membuat makanan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah olahan asam asam tulang kakap ini. setidaknya dibutuhkan 14 bahan bahan yang diperlukan pada makanan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, karena kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 tahap. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita buat dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asam asam tulang kakap:
- Siapkan tulang ikan kakap(diganti ikan beneren jg boleh)
- Siapkan 7 butir bwg merah iris tipis
- Sediakan 3 siung bwg putih iris tipis
- Gunakan 1 sere di geprek
- Ambil seruas jahe iris
- Gunakan seruas kunyit iris
- Siapkan seruas laos iris
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 1 buah tomat potong besar
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan gula garam &penyedap
- Ambil 1 jeruk nipis agak besar
- Gunakan 8 blimbing wuluh iris besar
- Siapkan 2 cabe merah iris sering dan cabe rawit utuh selera
Yuk, coba membuat kakap asam manis dengan resep berikut ini! Biarkan ikan kakap berubah warna menjadi kuning keemasan dan mengering. Goreng pula kepala dan tulang ikan yang tadi disisihkan. Selain rasa pedas ikan kakap asam pedas ini sangat enak dan lezat sehingga membuat anda lebih segar dan tentunya akan merasa ketagihan.
Cara membuat Asam asam tulang kakap:
- Lumuri tulang dgn garam dan setengah jeruk nipis. Sisihkan d kulkas
- Didihkan air.. lalu masukkan bawang merah. Bawang putih. Sere. Daun salam. Laos. Kunyit. Jahe. Cabe. Rebus dlm api kecil 10menit. Beri gula garam dan penyedap.
- Masukkan ikannya… tunggu hingga mendidih.. stelah itu masukkan tomat dan blimbing wuluh.
- Masukkan perasan jeruk nipis yg setengah tadi. Cicipi.. Matikan api. Sajikan 😃
Ikan kakap salah satu ikan laut yang banyak digemari, selain rasanya yang lezat dan gurih, ikan kakap ini sangat cocok dimasak apapun,baik dibakar, di. Jika kebetulan punya ikan kakap di rumah, masak bumbu asam manis saja. Tuang larutan maizena, masaka hingga mengental. Tes rasa, jika sudah pas, angkat. Tata ikan kakap di piring beserta potongan dagingnya, tuang saus asam manis di atasnya.
Demikian sedikit pengulasan masakan tentang resep resep asam asam tulang kakap yang sempurna. kita berharap kalian bisa memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau kolega kamu. kalian dapat menambahkan resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan asam asam tulang kakap ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
