gulai tulang kakap & daun singkong, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan restaurant yang menggunakan chef laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Baik, kita mulai ke hal bumbu bumbu hidangan gulai tulang kakap & daun singkong. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk memasak gulai tulang kakap & daun singkong ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan rujukan untuk meracik makanan gulai tulang kakap & daun singkong tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat website ini di hp anda sebagai sebagian referensi anda dalam meracik hidangan baru yang endes.
Channel ini insyaaallah berisi aktivitas masak dan review makanan dan alat masak. Kami bukan koki hanya ingin share apa yg kami buat. Resep gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang.
Mari langsung saja kita start untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam memasak menu gulai tulang kakap & daun singkong ini. setidaknya bisa disiapkan 28 komposisi yang diperlukan di menu ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sesaat, karena kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 6 langkah mudah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, oke mari kita awali dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong:
- Siapkan Bahan
- Siapkan 1 kg tulangan ikan kakap
- Ambil 4 ikat daun singkong
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 11 bamer
- Sediakan 6 baput
- Gunakan 2 kunyit masing² seukuran jari telunjuk
- Sediakan Sejempol jahe
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe rawit merah
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt totole(bisa penyedap rasa lain)
- Sediakan 6 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit iris2
- Siapkan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 serai geprek
- Siapkan Sejempol lengkuas geprek
- Ambil 2 cengkeh
- Siapkan Secukupnya kayu manis
- Sediakan 1 asam kandis
- Sediakan 1 kapulaga
- Gunakan 1200 ml santan cair
- Ambil 300 ml santan kental
Padahal sebenarnya Indonesia punya banyak olahan gulai yang sangat menggugah selera. Gulai kepala ikan kakap banyak dijumpai di restaurant atau warung masakan padang. Banyak orang yang tidak bisa menikmati kepala ikan, karena beranggapan kepala ikan hanyalah tulang-tulang. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam.
Cara menyiapkan Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong:
- Cuci bersih tulangan kakap menggunakan jeruk nipis. Cuci daun singkong kemudian rebus sampai matang dengan menambahkan 1 sdm garam saat merebus. Tiriskan, peras, n iris2.
- Siapkan bumbunya. Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu diatas ☝️sampai layu, setelah layu masukkan kecap ikan, gula, garam, totole, cengkeh, kapulaga, asam kandis, n kayu manis, setelah itu masukkan 1200ml santan cair. Kemudian tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan satu persatu tulang kakapnya. Dan masak sampai matang.
- Setelah tulang kakapnya matang masukkan daun singkong, aduk rata. Masukkan santan kentalnya kemudian masak dengan api kecil sampai mendidih. Jangan lupa tes rasa ya.
- Jika sudah pas n matang, maka gulai tulang kakap n daun singkong siap disajikan. Selamat mencoba. Berasa langsung terbang ke Padang😃😃😃
Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap ala rumah makan Padang untuk resep ikan kakap /daging kakapnya simak di sini Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah. Gulai ikan kakap (red snapper gulai). Gulai cumi or gulai sotong (cuttle fish).
Berikut sedikit bahasan menu perihal bumbu gulai tulang kakap & daun singkong yang yummy. kami harapkan anda dapat paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau kolega kalian. kalian dapat menambahkan resep resep yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu gulai tulang kakap & daun singkong ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
