gulai ikan kakap / gulai malas, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam orang. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan restaurant yang mempekerjakan koki laki laki sebagai chef andalan nya.
Channel ini insyaaallah berisi aktivitas masak dan review makanan dan alat masak. Kami bukan koki hanya ingin share apa yg kami buat. Resep gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang.
Baik, kita awali ke perihal bumbu hidangan gulai ikan kakap / gulai malas. di tengah tengah kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk memasak gulai ikan kakap / gulai malas ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat menu tersebut, akan membuat diri anda bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memperoleh referensi untuk membuat hidangan gulai ikan kakap / gulai malas tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam meracik hidangan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita awali untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam membuat hidangan gulai ikan kakap / gulai malas ini. setidak tidaknya dibutuhkan 16 komposisi yang dibutuhkan pada makanan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sejenak, karena kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 7 tahapan. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punya disini, oke mari kita buat dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ikan Kakap / Gulai malas:
- Ambil 2 kg Ikan Kakap Merah, potong-potong
- Gunakan 6 bh Asam Kandis
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 2 cm Kunyit
- Ambil 1 cm Jahe
- Sediakan 1 cm Lengkuas
- Gunakan 10 bh Cabe Ijo
- Ambil 10 bh Cabe Keriting
- Ambil 20 bh Cabe Rawit
- Siapkan 2 kotak Santan Kara 400 ml
- Ambil 2 ltr Air
- Sediakan 2 bks Penyedap Rasa
- Siapkan 2 sdm Garam
- Siapkan 1 sdm Kunyit Bubuk
- Gunakan Daun Bawang Prey
Rasa yang lezat tentunya akan membuat anda merasa ketagihan. Dan yang pasti setelah mengetahui resep dan cara memasaknya gulai ikan kakap ini akan menjadi koleksi dalam menu. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat. Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin menjadi masakan sedap kita harus membersihkannnya terlebih dahulu dari kotoran dalam perutnya juga sisik.
Cara mengolah Gulai Ikan Kakap / Gulai malas:
- Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Iris cabe Ijo, Cabe keriting dan beberapa cabe rawit. Cincang kunyit, iris bawang merah, bawang putih dan lengkuas.
- Potong-potong daun bawang. Cuci ikan kakapnya sampai bersih.
- Masukan air lalu didihkan. Setelah air mendidih masukan asam kandisnya. Biarkan sebentar baru masukan bawang merah, baeang putih, lengkuas, jahe, dan kunyit.
- Setelah itu biarkan airnya sampai mendidih baru masukan cabenya. Rebus sebentar.
- Masukan ikan kakapnya. Didihkan sampai airnya berkurang.
- Kalau airnya sudah berkurang tinggal tambahkan santan kara. Aduk rata agar santannya tercampur. Setelah itu masukan penyedap rasa.
- Jangan lupa tambahkan garam. Aduk rata, lalu koreksi rasa. 5 menit sebelum angkat masukan daun bawang. Gulai ikan siap dihidangkan.
Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran.
Berikut sedikit bahasan makanan perihal bahan resep gulai ikan kakap / gulai malas yang nikmat. saya ingin anda dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau sahabat anda. kamu dapat mengulik bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu gulai ikan kakap / gulai malas ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
