gulai kepala ikan kakap khas padang, Memasak adalah suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.
Rumah Makan Gulai Lauk Karang terletak di jalan raya Padang menuju Painan, tepatnya di daerah Bungus, kota Padang Sumatera Barat. Masakan gulai kepala kakap memang lezat, banyak orang setia untuk menyantap masakan gulai ini. Gulai kepala ikan pastinya tak kalah lezat dengan Yang pasti dengan rasa gurih ikan kakap dan tambahan sambal lado mudo membuat masakan Padang ini menjadi sajian favorit saat berwisata. #mukbang #kepalaikan #khaspadang #gulaiikan.
Oke, kita mulai ke perihal bumbu menu gulai kepala ikan kakap khas padang. di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk memasak gulai kepala ikan kakap khas padang ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk mengolah hidangan gulai kepala ikan kakap khas padang tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu pedoman anda dalam memasak olahan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam memasak masakan gulai kepala ikan kakap khas padang ini. setidaknya diperlukan 21 bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, sebab anda akan memulainya kurang lebih dengan 7 tahap. saya berharap semua yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai kepala ikan kakap khas Padang:
- Sediakan 1 kg kepala kakap (3 biji)
- Sediakan 15 biji cabe merah keriting
- Siapkan 10 biji rawit
- Gunakan 10 keping kemiri goreng
- Siapkan 8 Butir bawang putih
- Sediakan 10 Butir bawang merah
- Ambil 3 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Ambil 2 lembar daun kunyit
- Siapkan 3 Lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 2 mata asam kandis
- Siapkan Beberapa biji kapulaga (skip)
- Gunakan 1 liter santan kental kental
- Gunakan 2 SM Fiber Creme
- Siapkan secukupnya Garam dan totole
- Ambil 1 St gula pasir
- Gunakan secukupnya Air/ santan encer
- Siapkan secukupnya Minyak
Berbicara gulai ikan kakap, makanan ini merupakan salah satu masakan khas pesisir Minang yang disukai banyak orang Indonesia karena rasanya yang sedap. Menariknya yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap nya. Baca Juga : Resep Telur Dadar Padang Tebal Asli. Gulai Kepala Ikan yang merupakan salah satu masakan Khas Padang yang selalu disediakan dalam pilihan menu restoran padang.
Tata cara menyiapkan Gulai kepala ikan kakap khas Padang:
- Belah dua kepala ikan, Cuci bersih ikan lalu lumuri garam dan air jeruk lemon, bersihkan bumbu" siapkan kelapa parut
- Haluskan semua bumbu kecuali serai, dan daun"an serta asam kandis
- Tumis bumbu halus sampai harum dan berminyak, masukkan geprekan serai dan bumbu yang tersisa lainnya
- Masukkan ikan beri santan encer biarkan mendidih dan ikan mateng
- Beri garam, gula, dan bumbu kaldu,
- Setelah air agak susut tuang santan kental aduk agar santan tidak pecah, tes rasa bubuhi Fiber creme angkat, matang deh
- Hidangkan…..
Gulai Kepala Ikan khas Padang biasanya menggunakan bahan utama kepala ikan kakap yang dagingnya enak dan memiliki sedikit rasa manis. Ikan : gulai dari ikan mas , gulai telur ikan , gulai kakap , gulai cumi , dan juga gulai kepala ikan kakap. Sayuran : Gulai kacang panjang , gulai daun Penyedap rasa secukupnya. Cara Memasak Gulai Ikan Padang : Bersihkan ikan, potong-potong sesuai selera, sisihkanHaluskan bawang, cabe. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang.
Demikian sedikit ulasan makanan tentang bumbu gulai kepala ikan kakap khas padang yang nikmat. saya berharap anda bisa paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau sahabat kalian. anda dapat menyesuaikan resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan gulai kepala ikan kakap khas padang ini bs menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.