gulai kepala kakap, Memasak menjadi sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka kedai dan restaurant yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki terbaik nya.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta. Lihat juga resep Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes enak lainnya. kepala kakap uk. besar, daun kunyit, daun jeruk, air asam, garam dan gula pasir, rawit utuh, bumbu halus :, bawang merah.
Oke, kita kembali ke pembahasan resep makanan gulai kepala kakap. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk meracik gulai kepala kakap ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik olahan tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil menu anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk mengolah olahan gulai kepala kakap tersebut menjadi hidangan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kita dalam mengolah makanan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam memasak olahan gulai kepala kakap ini. setidaknya harus ada 17 bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, sebab kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 5 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai kepala kakap:
- Sediakan 2 buah kepala kakap merah
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 3 ruas kunir
- Ambil 3 ruas lengkuas
- Siapkan 3 ruas jahe
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah santan kara @65gr
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan 1 butir jeruk nipis/ lemon
Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di.
Cara menyiapkan Gulai kepala kakap:
- Cuci kepala kakap hingga bersih,buang insangnya lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, tomat, lengkuas, jahe kunir (saya pake blender biar cepet 😝)
- Masukan kepala kakap k presto (wajan/ panci biasa juga bisa koq buibu 😊) tambahkan bumbu halus + sereh + daun salam + daun jeruk + cabe rawit + santan dan air 1 gelas. Jangan lupa garam dan gula secukupnya.
- Masak hingga matang dengan keadaan panci/ wajan tertutup, (dengan presto dimasak selama 15 menit).
- Gulai kepala kakap siap dinikmati 😄
Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Cara membuat gulai kepala ikan kakap khas Padang Gulai, Garang Asam Kepala Kakap. Masukkan kepala ikan kakap yang sebelumnya sudah diolesi dengan jeruk nipis. Angkat dan sajikan gulai kepala ikan kakap.
Demikian sedikit pengulasan masakan perihal resep resep gulai kepala kakap yang lezat. kami harapkan anda sudah paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau sahabat anda. anda bs mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan gulai kepala kakap ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
