gulai ikan kakap / gulai malas, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai kedai dan restaurant yang menggunakan chef cowok sebagai juru masak andalan nya.
Channel ini insyaaallah berisi aktivitas masak dan review makanan dan alat masak. Kami bukan koki hanya ingin share apa yg kami buat. Resep gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang.
Baiklah, kita awali ke pembahasan resep resep hidangan gulai ikan kakap / gulai malas. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk meracik gulai ikan kakap / gulai malas ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik olahan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk meracik makanan gulai ikan kakap / gulai malas tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu referensi anda dalam meracik hidangan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah olahan gulai ikan kakap / gulai malas ini. setidak tidaknya dibutuhkan 16 komposisi yang diperlukan di masakan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, karena kita akan membuatnya paling tidak dengan 7 langkah mudah. saya ingin semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ikan Kakap / Gulai malas:
- Siapkan 2 kg Ikan Kakap Merah, potong-potong
- Sediakan 6 bh Asam Kandis
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 2 cm Kunyit
- Ambil 1 cm Jahe
- Siapkan 1 cm Lengkuas
- Siapkan 10 bh Cabe Ijo
- Siapkan 10 bh Cabe Keriting
- Ambil 20 bh Cabe Rawit
- Siapkan 2 kotak Santan Kara 400 ml
- Ambil 2 ltr Air
- Ambil 2 bks Penyedap Rasa
- Siapkan 2 sdm Garam
- Siapkan 1 sdm Kunyit Bubuk
- Sediakan Daun Bawang Prey
Rasa yang lezat tentunya akan membuat anda merasa ketagihan. Dan yang pasti setelah mengetahui resep dan cara memasaknya gulai ikan kakap ini akan menjadi koleksi dalam menu. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat. Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin menjadi masakan sedap kita harus membersihkannnya terlebih dahulu dari kotoran dalam perutnya juga sisik.
Tahapan membuat Gulai Ikan Kakap / Gulai malas:
- Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Iris cabe Ijo, Cabe keriting dan beberapa cabe rawit. Cincang kunyit, iris bawang merah, bawang putih dan lengkuas.
- Potong-potong daun bawang. Cuci ikan kakapnya sampai bersih.
- Masukan air lalu didihkan. Setelah air mendidih masukan asam kandisnya. Biarkan sebentar baru masukan bawang merah, baeang putih, lengkuas, jahe, dan kunyit.
- Setelah itu biarkan airnya sampai mendidih baru masukan cabenya. Rebus sebentar.
- Masukan ikan kakapnya. Didihkan sampai airnya berkurang.
- Kalau airnya sudah berkurang tinggal tambahkan santan kara. Aduk rata agar santannya tercampur. Setelah itu masukan penyedap rasa.
- Jangan lupa tambahkan garam. Aduk rata, lalu koreksi rasa. 5 menit sebelum angkat masukan daun bawang. Gulai ikan siap dihidangkan.
Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran.
Demikianlah sedikit bahasan olahan perihal resep gulai ikan kakap / gulai malas yang enak. kami berharap anda bisa mengerti dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau sahabat kamu. kita bs menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu gulai ikan kakap / gulai malas ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
