gulai kepala kakap, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka kedai dan hotel yang mempunyai juru masak cowok sebagai koki mumpuni nya.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta. Lihat juga resep Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes enak lainnya. kepala kakap uk. besar, daun kunyit, daun jeruk, air asam, garam dan gula pasir, rawit utuh, bumbu halus :, bawang merah.
Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu bumbu hidangan gulai kepala kakap. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk memasak gulai kepala kakap ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak masakan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memiliki pedoman untuk membuat menu gulai kepala kakap tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kita dalam memasak menu baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah hidangan gulai kepala kakap ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 17 bahan bahan yang diperlukan untuk masakan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sedikit, karena anda akan memprosesnya paling tidak dengan 5 tahapan. saya ingin semua yang diperlukan sudah kita punya disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Kepala Kakap:
- Ambil 500 gram kepala kakap
- Sediakan 2 batang sereh digeprek
- Siapkan 10 buah rawit utuh
- Ambil 2 ruas jari asam jawa
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 4 sachet santan bubuk @20gram
- Siapkan 600 ml air matang
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 10 bawang merah
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 10 rawit merah
- Gunakan 6 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 butir kemiri
Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di.
Langkah-langkah mengolah Gulai Kepala Kakap:
- Siapkan bahan bahan dan bumbu. Haluskan bumbu, diulek apa di blender? Terserah cynn
- Tumis bumbu hingga harum menyerbak di area dapur. Jika sudah harum, masukkan sereh, asam jawa dan cabe rawit merah. aduk aduk lagi hingga rata.
- Larutkan santan bubuk dengan 600 ml air, lalu tuangkan kedalam tumisan bumbu. Aduk rata kurang lebih 5-6 menit
- Masukkan ikan. Aduk pelan pelan santan agar tidak pecah. Masak diatas api kecil kurang lebih 30 menit. Koreksi rasa dengan memasukkan kaldu, gula dan garam hingga rasa nya pass..
- Selesaii.. Tinggal dituang dipiring. Ambil nasi hangat, dan selamat makaaan..
Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Cara membuat gulai kepala ikan kakap khas Padang Gulai, Garang Asam Kepala Kakap. Masukkan kepala ikan kakap yang sebelumnya sudah diolesi dengan jeruk nipis. Angkat dan sajikan gulai kepala ikan kakap.
Demikian sedikit pengulasan olahan perihal bumbu gulai kepala kakap yang menggugah selera. saya harapkan kalian bisa mengerti dengan penjabaran diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau teman anda. kalian bisa mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan gulai kepala kakap ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
