gulai kakap merah santan encer, Memasak merupakan suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita lihat di bermacam kedai dan hotel yang mempekerjakan chef cowok sebagai chef terbaik nya.
Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan. Cara membuat gulai kakap yang enak.
Oke, kita awali ke hal resep menu gulai kakap merah santan encer. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk meracik gulai kakap merah santan encer ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil masakan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk membuat hidangan gulai kakap merah santan encer tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh karena itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kita dalam mengolah masakan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan baku yang dibutuhkan dalam meracik makanan gulai kakap merah santan encer ini. setidak tidaknya diperlukan 18 komposisi yang diperuntuk kan untuk olahan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, sebab kita akan membuatnya kurang lebih dengan 5 langkah mudah. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita buat dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Kakap Merah Santan Encer:
- Gunakan 700 grm Kakap merah
- Sediakan Santan (kara kecil)
- Ambil 1 liter Air sekitar (dicampur kara)
- Gunakan Bumbu lainnya ;
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan sereh
- Gunakan daun kunyit
- Sediakan asam kandis (asam jawa)
- Sediakan Bumbu yg di haluskan :
- Siapkan jahe
- Sediakan kunyit
- Gunakan laos
- Ambil 3 cabe besar
- Gunakan brambang
- Siapkan bawang putih
- Ambil 1/2 sendok teh ketumbar
- Sediakan Garam + merica + gula (sesuai selera)
Santan instan seperti Kara bisa ditemukan dengan mudah di toko bahan makanan. Tetapi, membuat santan kelapa sendiri dengan cara tradisional tentu lebih baik karena. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau.
Langkah-langkah membuat Gulai Kakap Merah Santan Encer:
- Ikan di bersihkan, di potong-potong dan di lumuri air jeruk nipis
- Bumbu yg di haluskan di potong kecil2 lalu masukan blender, bumbu lainnya di siapkan juga yaa
- Masukan bumbu yg sudah di blender dan kara yg sudah di campur air 1 liter, serta bumbu lainnya yg sudah di siapkan.. Masak dengan api kecil sampai wangi
- Setelah itu masukan ikan kakapnya, dimasak dgn api kecil sampai matang… Kalo sudah matang, kuah gulai akan lebih kuning dan berminyak..
- Matang deh…
Ikan kakap ini banyak tersebar dilautan Nusantara dan memiliki sebutan sebagai ikan barramundi. Seperti variasi masakan dengan bumbu gulai lainnya, Resep Gulai Ikan Kakap kali ini juga menggunakan kuah kental yang berasal dari santan kelapa (butuh santan kental dan santan encer). Selain memberikan sensasi kelezatan yang tiada duanya. Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih. Biasanya kakap akan disajikan dalam bentuk fillet dengan diguyur saus asam manis.
Demikian sedikit pengulasan hidangan tentang resep resep gulai kakap merah santan encer yang nikmat. kita harap anda dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau kolega kalian. anda bisa mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan gulai kakap merah santan encer ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
