kepala kakap masak santan, Memasak adalah sebuah hobi yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di bermacam rumah makan dan cafe yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai chef andalan nya.
Masak Gulai Kepala Kakap tanpa santan Enduuullll. Hari ini saya memasak Kepala ikan kakap merah di kuah santan yang rasanya segar dan enak sekali. Masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna.
Baik, kita mulai ke hal bumbu bumbu olahan kepala kakap masak santan. di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk mengolah kepala kakap masak santan ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat masakan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh referensi untuk meracik menu kepala kakap masak santan tersebut menjadi masakan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kita dalam meracik masakan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah menu kepala kakap masak santan ini. setidak tidaknya dibutuhkan 7 bahan yang diperuntuk kan pada makanan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, karena kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 2 langkah mudah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepala kakap masak santan:
- Ambil 1 kepala kakap belah dua (berat kurang lebih 600gr)
- Siapkan 500 ltr Santan encer
- Siapkan 250 ml Santan kental
- Sediakan Kacang panjang
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan Daun jeruk,daun salam,lengkuas keprek
- Gunakan Bumbu halus : bawang merah 6siung,bawang putih 3siung,kunyit seruas jari,kemiri 2,lada,ketumbar 1/2sdt
Tambahkan setengah bagian santan cair, kecilkan apinya dan tutup wajannya. Masukkan santal kental dan sisa santan cair, aduk dan masak hingga kuah kental dan berminyak. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Kakap. Tumis bumbu halus dan bahan lainnya sampai harum dengan minyak secukupnya.
Langkah-langkah mengolah Kepala kakap masak santan:
- Tumis bumbu halus dan daun2 sampai wangi baru masuk kan santan aduk jgn sampai santan pecah,setelah mendidih masuk kan kepala kakap aduk bolak balik sampai warna ikan berubah tambah kan kacang panjang bumbui dengan garam,kaldu jamur dan gula sedikit.tutup
- Kira2 ikan sudah matang baru masuk kan santan kental.biarkan sebentar lagi sampai mendidih,angkat sajikan 👍🏻
Tambahkan santan encer masak sampai mendidih, kecilkan api sambil diaduk. Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Begitu berubah warna, tambahkan santan aduk rata agar santan tidak pecah. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Lihat juga resep Gulai Kepala Kakap Bumbu Kuning enak lainnya. kepala kakap, bersihkan buang insangnya, Tahu kuning potong dadu lalu digoreng sebentar, Kentang dipotong dadu besar lalu digoreng sebentar, Santan, Bawang merah, Bawang putih, Cabe rawit utuh, Jahe.
Demikianlah sedikit ulasan hidangan tentang resep kepala kakap masak santan yang menggugah selera. kita berharap kalian sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau teman kamu. kalian dapat mengulik resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan kepala kakap masak santan ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
