kepala kakap kuah santan, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di bermacam warung makan dan hotel yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef andalan nya.
Hari ini saya memasak Kepala ikan kakap merah di kuah santan yang rasanya segar dan enak sekali. Kepala ikan masak bumbu kuning berkuah santan, sangat gurih dan lezat? Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep resep hidangan kepala kakap kuah santan. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah kepala kakap kuah santan ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak olahan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil menu kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk meracik masakan kepala kakap kuah santan tersebut menjadi makanan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam membuat olahan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita start untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam membuat masakan kepala kakap kuah santan ini. setidak tidaknya dibutuhkan 15 bahan bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, sebab kalian akan membuatnya antara lain dengan 5 langkah mudah. saya ingin segala yang diperlukan sudah kita miliki disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepala kakap kuah santan:
- Ambil 3 ekor kepala kakap merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan sedikit Jahe
- Ambil sedikit Kencur
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 cabe rawit (klo suka lbh pedas, bisa di tambahin)
- Sediakan secukupnya Garam,, gula pasir
- Ambil Lengkuas, sereh di geprek,, daun salam, daun jeruk
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Santan (me:kara 65ml)
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Tambahan: tomat dan daun bawang
Perpaduan rasa gurihnya ikan dan asam. Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih. Biasanya kakap akan disajikan dalam bentuk fillet dengan diguyur saus asam manis. Namun tak hanya itu, kakap juga bisa diolah menjadi berbagai olahan masakan yang lezat lho!
Cara mengolah Kepala kakap kuah santan:
- Cuci bersih kepala kakapnya, lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan kurleb 30 menit.. Lalu cuci bersih lagi
- Ulek bumbu sampai halus,, (ketumbar lupa di foto)
- Tumis bumbu sampai harum,, masukkan bahan yg di geprek,, daun salam, daun jeruk. Tuang santan nya lalu tambahkan air secukupnya, aduk2 beri garam, gula pasir, tes rasa.
- Masukkan kepala kakapnya,, tunggu sampai mendidih dan matang,, biar lbh cantik beri irisan tomat dan daun bawang (bisa juga tambahkan cabe rawit utuh)
- Kepala kakap merah siap di hidangkan,,, hmmm guriiihh n nikmat rasanya,, pedes2 manis..
Tak perlu datang ke restoran untuk. Metode Cara Membuat Santan Kelapa ini bisa di coba di Rumah. Santan memiliki berbagai tingkatan tekstur yang dapat kamu manfaatkan. Mulai dari kental, encer, bahkan ada yang Ditambah lagi dengan aneka rempah pada kuah kari yang menambah rasa kari lebih lezat. Pada makanan ini terdapat irisan lontong, kuah santan berwarna kuning, serundang kelapa, kerupuk dan bawang goreng.
Demikian sedikit pengulasan olahan tentang resep resep kepala kakap kuah santan yang menggugah selera. saya ingin kalian bisa memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat memasak lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka even even keluarga atau kolega kamu. kalian bisa menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan kepala kakap kuah santan ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
