ikan kakap goreng bumbu pecak santan, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai depot dan hotel yang menggunakan chef cowok sebagai juru masak andalan nya.
Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu bumbu masakan ikan kakap goreng bumbu pecak santan. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah ikan kakap goreng bumbu pecak santan ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak makanan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk memasak menu ikan kakap goreng bumbu pecak santan tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat website ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam membuat olahan baru yang lezat.
Ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak. Kita Akan Membuat Cobek Ikan memakai Bumbu Santan.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam memasak hidangan ikan kakap goreng bumbu pecak santan ini. setidak tidaknya dibutuhkan 11 bahan yang diperlukan di masakan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sejenak, karena kalian akan membuatnya antara lain dengan 3 langkah mudah. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Kakap Goreng Bumbu Pecak Santan:
- Gunakan 500 gr ikan kakap putih isi 3 ekor,bersihkan dan bumbui dgn garam,bwg putih,kunir dan ketumbar,beri sedikit air,sisihkan
- Gunakan 300 ml santan dari 1/3 butir kelapa besar yg diperas pake air matang
- Ambil 1 bh tomat merah,buang bijinya potong " memanjang
- Gunakan 5 bh cabe keriting
- Sediakan 4 bh cabe rawit utuh,goreng sebentar
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Siapkan 2 siung bwg putih
- Gunakan 4 siung bwg merah
- Gunakan 1 lembar daun jeruk purut
- Siapkan Secukupnya gula pasir dan garam
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng ikan
Ikan mas goreng biasanya untuk lauk dengan tambahan sambal atau enak juga langsung dimakan tanpa nasi dengan di cocol sambal dahulu. Ikan kakap adalah ikan laut yang paling banyak digemari. Rasa manis dan tekstur daging yang lembut membuat saya selalu ketagihan makan ikan kakap. Selain digoreng, ikan kakap juga bisa dijadikan sup.
Cara membuat Ikan Kakap Goreng Bumbu Pecak Santan:
- Goreng ikan yg sudah direndam bumbu hingga matang, kering kecoklatan,tiriskan.
- Goreng dalam minyak bekas goreng ikan bwg putih,bwg merah,dan cabe keriting, setelah itu haluskan bersama kencur,daun jeruk,gula dan garam.
- Masukkan santan,cabe rawit utuh dan tomat yg sudah dipotong"..aduk rata dan icipi rasanya sesuai selera.Terakhir masukkan ikan goreng,penyet sedikit dan siap disajikan.
Ikan kakap bisa dipotong jadi fillet atau darne. Panaskan minyak dalam wajan, sebelum digoreng balurkan tipis-tipis ikan ke dalam tepung bumbu, Ialu goreng hingga kering dan matang. Ikan lele dibakar atau digoreng kemudian disiram kuah santan dengan bumbu cabai dan kemiri yang gurih. Daun kemangi segar menjadi pelengkap pecak. Berarti pecak ini adalah masakan khas Betawi.
Demikianlah sedikit ulasan olahan tentang resep resep ikan kakap goreng bumbu pecak santan yang yummy. kita berharap kalian dapat memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau teman kamu. kalian dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan ikan kakap goreng bumbu pecak santan ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
