gulai kepala kakap asam pedas, Memasak adalah sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita melihat di bermacam warung makan dan cafe yang mempekerjakan chef cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Oke, kita awali ke pembahasan resep resep masakan gulai kepala kakap asam pedas. di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk membuat gulai kepala kakap asam pedas ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mendapatkan rujukan untuk meracik masakan gulai kepala kakap asam pedas tersebut menjadi menu yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kita dalam membuat menu baru yang endes.
Resep Dapur Happy gulai Kepala kakap adalah salah satu resep favorit dapur happy untuk anggota keluarga tercinta. Tidak semua orang tahu bahwa bagian. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak hidangan gulai kepala kakap asam pedas ini. setidaknya diperlukan 18 komposisi yang dibutuhkan untuk hidangan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, karena kita akan memulainya paling tidak dengan 3 tahapan. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punya disini, yuk mari kita awali dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Kepala Kakap Asam Pedas:
- Gunakan 1 ekor kepala ikan kakap merah besar
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 batang serai
- Ambil 3 sdm air asam jawa
- Siapkan 1 butir jeruk nipis
- Gunakan 60 ml santan kemasan
- Ambil 1 liter air
- Siapkan 2 sdt garam masala (bumbu kari India)
- Sediakan Secukupnya lada garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 15 buah Cabe merah
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Gunakan 3 ruas jahe
- Gunakan 3 ruas lengkuas
Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung makan padang. Ciri khasnya adlah kuah kentalnya yang gurih dan kaya akan rempah, sangat sulit. Untuk alternatif gulai kepala ikan kakap yang bersantan dan identik dengan kolesterol tinggi, Anda bisa memilih kepala kakap dengan bumbu asam pedas. "Orang suka bilang tom yam, tapi saya, sih, sebutnya asam pedas saja," kata Ibrahim.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kepala Kakap Asam Pedas:
- Cuci bersih kepala ikan, potong sesuai selera, beri perasan jeruk nipis dan taburi lada garam
- Tumis bumbu halus, beserta daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan serai
- Masukan air asam, air dan setelah mendidih masukan Santan, kemudian masukan kepala ikan, masak dengan api kecil sampai matang, koreksi rasa, sajikan
Menu ini atas permintaan pelanggan yang menghindari. Gulai Kepala Ikan Kakap sangat sedap, gurih, asam, pedas yang sangat kental akan bumbu khas yang tiada tandingannya. Bang Afriansyah yang kerap dipanggil BA ini memasak gulai kepala ikan dengan teknik yang cukup unik. Gulai kepala ikan kakap banyak dijumpai di restaurant atau warung masakan padang. Gulai kepala ikan dimasak dengan kuah santan dan bumbu Yang menjadi target pasar dalam usaha gulai kepala ikan kakap adalah melayani semua lapisan masyarakat dan juga semua kalangan masyarakat agar.
Demikian sedikit pembahasan masakan perihal resep resep gulai kepala kakap asam pedas yang enak. kita ingin kalian bisa paham dengan artikel diatas, dan anda dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau sahabat kamu. kita bisa mengulik resep resep yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan gulai kepala kakap asam pedas ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
