Sop ikan kakap merah
Sop ikan kakap merah

sop ikan kakap merah, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak juga kita saksikan di bermacam warung makan dan restaurant yang mempekerjakan chef cowok sebagai chef terbaik nya.

Baik, kita awali ke pembahasan bumbu hidangan sop ikan kakap merah. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk membuat sop ikan kakap merah ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat olahan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga akan hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan memperoleh pedoman untuk meracik hidangan sop ikan kakap merah tersebut menjadi masakan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan anda dalam membuat menu baru yang endes.

Assalamualaikum teman-teman Masih suasana lebaran nih.bosan ya makan daging-dagingan beberapa hari. nah hari ini Dapur Mantan akan menyajikan menu ikan. Kulliner Makassar tersohor dengan bumbunya yang menantang. Berbagai renpah-tempah dicampur untuk menghidangkan makanan ini.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan sop ikan kakap merah ini. seenggaknya bisa disiapkan 18 komposisi yang dibutuhkan di olahan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sesaat, karena anda akan memulainya sedikit banyak dengan 13 langkah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kita miliki disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop ikan kakap merah:
  1. Siapkan 2 ikan kakap merah
  2. Ambil Wortel
  3. Ambil Bumbu tumis
  4. Sediakan 3 siung bawang merah (ukuran besar)
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 2 ruas sereh
  7. Gunakan 1 ruas jahe
  8. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  9. Ambil 4 batang saledri
  10. Sediakan sesuai selera Cabai rawit
  11. Ambil 5 batang daun bawang kecil
  12. Gunakan Bahan kuah
  13. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  14. Gunakan 1/2 masako rasa ayam
  15. Siapkan 2 buah tomat
  16. Ambil 2 buah jeruk nipis
  17. Siapkan 5 batang daun bawang kecil
  18. Gunakan secukupnya Garam dan gula

Coba resep sop ikan kakap berikut ini, ya! Didihkan air, masukkan tumisan tadi, cabe merah, cabe rawit, serai, lengkuas, daun jeruk, gula pasir, jahe dan garam. Aduk rata, kemudian masak hingga mendidih. Resep dengan petunjuk video: Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin.

Langkah-langkah membuat Sop ikan kakap merah:
  1. Masak air sampai mendidih, masukkan ikan kakap merah sampai matang.
  2. Angkat ikan kakap merah (untuk menghilangkan bau amis)
  3. Iris semua bahan tumis (bawang merah, bawang putih, daun bawang)
  4. Masukkan bumbu tumis (bawang merah, bawang putih, sereh geprek, jahe geprek,daun bawang, daun jeruk, cabai merah dan cabai hijau) dan aduk sampai wangi
  5. Masak air sampai mendidih
  6. Masukkan wortel yang sudah dipotong
  7. Masukkan bumbu tumis (aduk dan tunggu sebentar -+ 5 menit)
  8. Masukkan ikan kakap merah
  9. Masukkan tomat, dan daun bawang yang tidak ditumis
  10. Masukkan masako, merica bubuk,garam dan gula secukupnya
  11. Masukkan perasan jeruk nipis
  12. Koreksi rasa
  13. Nb. Wartelnya jangan terlaku matang ya cukup setengah matang biar kandungan vitaminnya tidak banyak hilang😊. Kalau gak ada daun jeruk, bisa pakai daun salam jg ya. Rasanya sma2 enak

Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih. Biasanya kakap akan disajikan dalam bentuk fillet dengan diguyur saus asam manis. Namun tak hanya itu, kakap juga bisa diolah menjadi berbagai olahan masakan yang lezat lho! Assalamualaikum teman-teman Masih suasana lebaran nih.bosan ya makan daging-dagingan beberapa hari. nah hari ini. Kepala Kakap merah dipilih karena bertekstur besar dan dipenuhi daging-daging disela-sela tulang ikan.

Demikian sedikit bahasan olahan tentang resep sop ikan kakap merah yang menggugah selera. kita harap anda sudah paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau kolega kamu. kalian dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan sop ikan kakap merah ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.