sop kepala kakap merah, Memasak adalah sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan chef pria sebagai juru masak andalan nya.
Assalamualaikum teman-teman Masih suasana lebaran nih.bosan ya makan daging-dagingan beberapa hari. nah hari ini Dapur Mantan akan menyajikan menu ikan. Kulliner Makassar tersohor dengan bumbunya yang menantang. Berbagai renpah-tempah dicampur untuk menghidangkan makanan ini.
Baiklah, kita kembali ke hal bumbu bumbu olahan sop kepala kakap merah. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk meracik sop kepala kakap merah ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik olahan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan memperoleh saran saran untuk memasak olahan sop kepala kakap merah tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah olahan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan alat alat yang diperlukan dalam mengolah hidangan sop kepala kakap merah ini. setidaknya harus ada 16 komposisi yang dibutuhkan di olahan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, sebab kita akan memulainya antara lain dengan 2 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah anda punya disini, oke mari kita olah dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop kepala kakap merah:
- Ambil 1/2 kepala kakap merah
- Sediakan secukupnya air
- Ambil 1/2 jeruk nipis
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan secukupnya jahe, garam, gula pasir
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan bumbu pelengkap :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 3 buah tomat hijau
- Siapkan sesuai selera cabe rawit
Cuci kembali kepala ikan kakap sebelum dimasak. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air secukupnya kemudian masukkan kepala ikan kakap ke. Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih.
Tahapan mengolah Sop kepala kakap merah:
- Potong kepala ikan sesuai selera, lumuri dgn jeruk nipis dan diamkan 10mnt..cuci
- Didihkan bumbu halus, masukan ikan beserta bumbu pelengkap kecuali daun kemangi masak hingga ikan matang, masukan daun kemangi sampai layu..tes rasa..selamat mencoba
Biasanya kakap akan disajikan dalam bentuk fillet dengan diguyur saus asam manis. Namun tak hanya itu, kakap juga bisa diolah menjadi berbagai olahan masakan yang lezat lho! Menerima pesanan kepala kakap untuk rtumah makan dan keperluan sehari hari. Coba resep sop ikan kakap berikut ini, ya! Didihkan air, masukkan tumisan tadi, cabe merah, cabe rawit, serai, lengkuas, daun jeruk, gula pasir, jahe dan garam.
Demikianlah sedikit pengulasan hidangan perihal bumbu bumbu sop kepala kakap merah yang sempurna. kami ingin kalian sudah paham dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan family atau teman kalian. kita bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan sop kepala kakap merah ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
