sop ikan kakap merah, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di bermacam depot dan cafe yang mempekerjakan chef laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Oke, kita mulai ke pembahasan resep masakan sop ikan kakap merah. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk meracik sop ikan kakap merah ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat masakan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk meracik hidangan sop ikan kakap merah tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh karena itu catat alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kita dalam membuat menu baru yang nikmat.
Assalamualaikum teman-teman Masih suasana lebaran nih.bosan ya makan daging-dagingan beberapa hari. nah hari ini Dapur Mantan akan menyajikan menu ikan. Kulliner Makassar tersohor dengan bumbunya yang menantang. Berbagai renpah-tempah dicampur untuk menghidangkan makanan ini.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk mencari bahan baku yang diperuntuk kan dalam memasak masakan sop ikan kakap merah ini. seenggaknya harus ada 9 bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, sebab anda akan mengolahnya antara lain dengan 7 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punya disini, yuk mari kita awali dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ikan Kakap Merah:
- Ambil 500 gr ikan kakap merah
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Siapkan 1 tangkai seledri
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil 1 sdt Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Sawi asin
Coba resep sop ikan kakap berikut ini, ya! Didihkan air, masukkan tumisan tadi, cabe merah, cabe rawit, serai, lengkuas, daun jeruk, gula pasir, jahe dan garam. Aduk rata, kemudian masak hingga mendidih. Resep dengan petunjuk video: Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin.
Langkah-langkah mengolah Sop Ikan Kakap Merah:
- Potong2 ikan sesuai selera,bersihkan dan sisihkan.
- Cincang halus bawang putih,lalu goreng kering sampai kuning,angkat dan saring,sisihkan.
- Rebus ikan kakap dgn air sampai mendidih,buang busa yg muncul di air rebusan ikan,agar kuah tetap bening.
- Setelah itu masukan 2 btg daun bawang dan seledri yg di potong menjadi 2 dalam rebusan ikan.
- Kemudian masukan bawang putih goreng,tambahkan garam,gula dan merica sesuai selera,didihkan sebentar,lalu matikan api.
- Penyajiannya masukan potongan sawi asin ke dalam mangkok,lalu tuangkan sop ikan,sajikan dgn pelengkap..
- Pelengkap : kecap asin dgn irisan cabe rawit.
Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih. Biasanya kakap akan disajikan dalam bentuk fillet dengan diguyur saus asam manis. Namun tak hanya itu, kakap juga bisa diolah menjadi berbagai olahan masakan yang lezat lho! Assalamualaikum teman-teman Masih suasana lebaran nih.bosan ya makan daging-dagingan beberapa hari. nah hari ini. Kepala Kakap merah dipilih karena bertekstur besar dan dipenuhi daging-daging disela-sela tulang ikan.
Demikian sedikit bahasan olahan tentang bahan resep sop ikan kakap merah yang enak. kami harap anda sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau sahabat kalian. kita bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan sop ikan kakap merah ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
