gulai kepala kakap, Memasak menjadi suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita saksikan di berbagai warung makan dan restaurant yang mempunyai chef pria sebagai chef mumpuni nya.
Baik, kita kembali ke perihal resep resep menu gulai kepala kakap. di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk membuat gulai kepala kakap ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah olahan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil hidangan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan memperoleh saran saran untuk membuat masakan gulai kepala kakap tersebut menjadi olahan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu referensi anda dalam membuat makanan baru yang nikmat.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta. Lihat juga resep Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes enak lainnya. kepala kakap uk. besar, daun kunyit, daun jeruk, air asam, garam dan gula pasir, rawit utuh, bumbu halus :, bawang merah.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak makanan gulai kepala kakap ini. setidaknya diperlukan 22 komposisi yang dibutuhkan untuk hidangan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sejenak, karena anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 8 langkah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Kepala Kakap:
- Sediakan 1 buah kepala kakap merah uk besar
- Gunakan 5 sdm minyak utk menumis
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 2 buah cabai merah besar
- Ambil 6 buah cabai merah rawit
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan I sdt tumbar sangrai
- Ambil 3 buah kemiri sangrai
- Siapkan 4 cm kunyit bakar
- Siapkan 4 cm lengkuas geprek
- Siapkan 4 cm jahe geprek
- Ambil 1 buah serai memarkan
- Sediakan 1 lbr daun kunyit simpulkan
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan secukupnya Garam dan gula pasir
- Gunakan 2 buah asam kandis
- Siapkan 1 lt santan cair
- Sediakan 200 ml santan kental
Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di.
Cara mengolah Gulai Kepala Kakap:
- Bersihkan kepala ikan kakap, buang insangnya, lumuri dgn perasaan air jeruk nipis agar bau amis hilang.
- Siapkan bumbu yg akan di haluskan, lalu blend semua bumbunya.
- Sebelumnya sangrai ketumbar dan kemiri terlebih dahulu
- Lalu tumis bumbu halus dengan bumbu2 lainya, sampai wangi.
- Lalu masukan kepala ikannya, aduk sampai kepala ikan berubah warna.
- Tuang setengah bag santan cair, kecilkan apinya, lalu tutup wajan selama 15 menit.
- Masukkan sisa santan cair, masukkan kacang panjang yg telah dipotong2 sblmnya, masak sampai ikan matang, tambahkan santan kental, aduk sampai mendidih, jika sudah dirasa matang angkat dan sajikan
- Selamat mencoba…
Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Cara membuat gulai kepala ikan kakap khas Padang Gulai, Garang Asam Kepala Kakap. Masukkan kepala ikan kakap yang sebelumnya sudah diolesi dengan jeruk nipis. Angkat dan sajikan gulai kepala ikan kakap.
Diatas adalah sedikit ulasan masakan tentang bahan resep gulai kepala kakap yang sempurna. kita harapkan kalian dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara family atau teman kalian. kamu bisa menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan gulai kepala kakap ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
