gulai kepala ikan kakap, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita lihat di bermacam warung makan dan restoran yang menggunakan koki laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Baiklah, kita mulai ke hal resep resep makanan gulai kepala ikan kakap. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk meracik gulai kepala ikan kakap ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah makanan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk meracik menu gulai kepala ikan kakap tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah olahan baru yang endes.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol.
Saat ini langsung saja kita start untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam mengolah menu gulai kepala ikan kakap ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 19 bahan bahan yang diperlukan untuk makanan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sejenak, karena anda akan memulainya antara lain dengan 5 langkah mudah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, oke mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap:
- Ambil 2 kepala ikan kakap merah
- Siapkan 1 lemon
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 150 ml santan instan
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan 6 cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam, gula
- Gunakan Bahan yg dihaluskan:
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 25 cabe rawit merah
- Gunakan Seruah jahe
- Ambil Seruas kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru lebih mahal darpada gulai ikanya. Harga gulai kepala ikan kakap besar di restoran padang bisa mencapai ratusan ribu rupiah.
Tahapan mengolah Gulai Kepala Ikan Kakap:
- Bersihkan kepala ikan lalu beri perasan air jeruk lemon dan sedikit garam diamkan 10 menit agar amis ikan hilang
- Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk sampai harum tambahkan air, garam, gula masak sampai air mendidih,tes rasa(cabenya bisa dikurangi ya moms sesuai selera aja, daun kunyit kalo gk ada gk masalah tetep enak, dan kemangi susai selera, bisa juga gk pake)
- Masukkan ikan aduk sebentar lalu tutup masak sampai ikan setengah matang
- Masukkan santan cabe rawit, dan daun kemangi masak sampai ikan matang
- Siap disajikan. 👍👍👍👍
Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Biarkan ½ jam, tiriskan, lalu lumuri dengan kelapa tumbuk hingga rata, sisihkan. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung makan padang.
Berikut sedikit pengulasan olahan perihal bumbu bumbu gulai kepala ikan kakap yang menggugah selera. kami harap kalian bisa paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau kolega kalian. kita bs mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan gulai kepala ikan kakap ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
