sup kakap merah kuah jahe, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita jumpai di bermacam warung makan dan cafe yang mempunyai koki laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Ikan kakap memiliki beberapa jenis, diantaranya ada kakap putih, kakap merah, kakap kuning dan masih banyak jenis ikan kakap lainnya. Berbicara masakan ikan kakap, kali ini kami akan memberikan resep sederhana yaitu membuat masakan sup ikan kakap. Kelebihan menggunakan ikan sekaligus tulangnya yaitu kuah kaldu sup yang lebih kuat dan bentuknya yang tetap terjaga/tidak mudah hancur.
Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu menu sup kakap merah kuah jahe. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk membuat sup kakap merah kuah jahe ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak menu tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil menu anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mempunyai referensi untuk mengolah hidangan sup kakap merah kuah jahe tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian pedoman anda dalam memasak makanan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli alat alat yang dibutuhkan dalam memasak hidangan sup kakap merah kuah jahe ini. seenggaknya bisa disiapkan 20 bahan yang diperuntuk kan pada menu ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sedikit, karena kita akan mengolahnya paling tidak dengan 3 tahap. saya ingin segala yang diperlukan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Kakap Merah Kuah Jahe:
- Gunakan 3 ekor kakap merah ukuran sedang (potong sesuai selera)
- Gunakan 10 ekor udang macan
- Ambil 1 ikat sawi manis
- Ambil 5 buah cabe rawit (iris)
- Gunakan 5 buah tomat cherry
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan 1 sdm lada
- Sediakan Bumbu tumis
- Ambil 1 ruas ibu jari jahe (iris)
- Ambil 4 siung bawang putih (iris)
- Ambil 2 siung bawang merah (iris)
- Ambil 1 btg daun bawang (iris putihnya)
- Ambil 2 buah cabe merah besar (iris)
- Ambil Bahan kaldu
- Siapkan 3 buah kepala kakap
- Siapkan 10 kulit udang macan
- Siapkan 10 buah kepala udang macan
- Sediakan 2 siung bawang putih (utuh)
- Sediakan 2 siung bawang merah (utuh)
- Ambil 3 btg daun bawang (putihnya)
Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Bumbu-bumbu untuk Sup Ikkan Kakap Kuah Bening. Cara Membuat Sup Ikan Kakap Kuah Bening. Tambahkan ikan kakap putih, bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai hijau.
Cara mengolah Sup Kakap Merah Kuah Jahe:
- Panaskan minyak lalu goreng kepala kakap,kepala udang dan kulit udang hingga berubah warna.angkat dan tiriskan.lalu panaskan air sebanyak 700 ml hingga setengah mendidih kemudian masukan bumbu kaldu serta kepala ikan dan udang serta kulit yg sdh digoreng terlwbih dahulu.masak hingga mendidih.
- Sambil menunggu kaldu mendidih lalu Masukan bumbu tumis ke dlm wajan baru kemudian tumis bumbu hingga harum. Bila air kaldu sudah berubah warna lalu angkat kepala ikan dan udang serta kulit dengan saringan sehingga hanya tersisa air kaldu murni kemudian masukan bumbu tumis yg sdh matang.
- Aduk sebentar hingga harum lalu masukan ikan kakap terlebih dahulu.masak hingga ikan berubah warna kemudian masukan tomat cherry dan tambahkan garam,gula serta lada,lalu masukan sawi manis dan udang.masak sebentar lalu angkat dan sajikan.HAPPY COOKING !!!
Kuah resep Somen Kuah Kakap terasa hangat di tenggorokan dan perut. Cara Membuat Sup Ikan Mas Kuah Segar. Ikan kakap termasuk dalam jajaran ikan yang memiliki rasa daging yang paling enak. Selain kuah bening, ikan juga sangat cocok untuk dibuat sup kuah kuning. Cara membuat Sup Ikan Kakap Kuah Bening : Ikan kakap putih disiangi Selanjutnya dicuci bersih, dan ditiriskan.
Diatas adalah sedikit pembahasan masakan perihal bumbu bumbu sup kakap merah kuah jahe yang endess. saya ingin anda dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan anda dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau sahabat anda. kalian bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu sup kakap merah kuah jahe ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
