sop ikan kakap merah, Memasak merupakan suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita lihat di aneka kedai dan restoran yang menggunakan koki cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Oke, kita kembali ke pembahasan resep makanan sop ikan kakap merah. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah sop ikan kakap merah ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan rujukan untuk membuat menu sop ikan kakap merah tersebut menjadi olahan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kita dalam mengolah makanan baru yang nikmat.
Assalamualaikum teman-teman Masih suasana lebaran nih.bosan ya makan daging-dagingan beberapa hari. nah hari ini Dapur Mantan akan menyajikan menu ikan. Kulliner Makassar tersohor dengan bumbunya yang menantang. Berbagai renpah-tempah dicampur untuk menghidangkan makanan ini.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam memasak olahan sop ikan kakap merah ini. setidaknya dibutuhkan 14 komposisi yang diperuntuk kan pada olahan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, sebab anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ikan Kakap Merah:
- Ambil 1/2 kg ikan kakap (2 ekor ikan)
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Ambil 1 bawang bombay uk kecil
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 20 cabe rawit merah utuh
- Ambil 1 tomat iris dadu
- Siapkan 1 serei di geprek
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
Coba resep sop ikan kakap berikut ini, ya! Didihkan air, masukkan tumisan tadi, cabe merah, cabe rawit, serai, lengkuas, daun jeruk, gula pasir, jahe dan garam. Aduk rata, kemudian masak hingga mendidih. Resep dengan petunjuk video: Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin.
Tata cara mengolah Sop Ikan Kakap Merah:
- Potong ikan kakap sesuai selera. - Cuci bersih, sisihkan. - - Siapkan bahan bumbu. - bawang putih, bawang merah, bawang bombay, kunyit, daun bawang di iris. - Jahe, serei, di geprek. tomat iris dadu.
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, jahe, kunyit bila sudah sedikit layu masukkan daun jeruk, daun salam dan serai. - Aduk² merata, masak sampai wangi. - - kasih air, Tunggu sampai mendidih.
- Bila sudah mendidih, tambah ikan, cabe rawit utuh, garam dan kaldu jamur. - - Tutup, masak hingga mateng.
- Setelah ikan mateng, tambahkan tomat dan irisan daun bawang. - - Masak sebentar, koreksi rasa. - Selesai
Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih. Biasanya kakap akan disajikan dalam bentuk fillet dengan diguyur saus asam manis. Namun tak hanya itu, kakap juga bisa diolah menjadi berbagai olahan masakan yang lezat lho! Assalamualaikum teman-teman Masih suasana lebaran nih.bosan ya makan daging-dagingan beberapa hari. nah hari ini. Kepala Kakap merah dipilih karena bertekstur besar dan dipenuhi daging-daging disela-sela tulang ikan.
Berikut sedikit pembahasan makanan tentang bumbu bumbu sop ikan kakap merah yang sempurna. kita ingin kalian bisa memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau sahabat anda. kita dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan sop ikan kakap merah ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
