sup ikan kakap merah, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita jumpai di bermacam warung makan dan restoran yang mempunyai chef laki laki sebagai chef andalan nya.
Untuk mengolah ikan jadi sup, anda bisa pilih untuk mengambil dagingnya saja (fillet) atau memotong ikan jadi beberapa bagian seperti biasa. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa. Hanya saja jika disajikan untuk bayi limat tahun (BALITA) jangan pedas Jenis ikan kakap yang banyak ditemui di Indonesia adalah jenis Kakap merah (L. campechanus) beberapa jenis yang lain yang juga banyak di.
Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu bumbu hidangan sup ikan kakap merah. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah sup ikan kakap merah ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah masakan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga akan hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk membuat olahan sup ikan kakap merah tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat olahan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat menu sup ikan kakap merah ini. setidak tidaknya harus ada 22 bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, sebab kalian akan memulainya antara lain dengan 11 langkah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kalian punyai disini, oke mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ikan Kakap Merah:
- Sediakan 250 gr ikan kakap + 1 buah jeruk nipis
- Gunakan sedikit garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan sedikit pala
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil Bumbu iris :
- Sediakan 8 bawang merah
- Gunakan 2 tomat hijau
- Siapkan 1 tomat merah
- Ambil 10 cabe rawit hijau
- Gunakan 2 cabe rawit
- Sediakan 2 cabe merah keriting
- Siapkan 2 daun bawang
- Ambil 2 daun seledri
- Gunakan 2 daun jeruk
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 500 ml air
Kalau minyak banyak, buang sedikit dan barulah. Jenis masakan sup ikan lebih disukai, daging ikan yang gurih dan lembut dipadukan dengan kuah segar Rebus air sampai mendidih, masukan ebi, bawang merah goreng, merica bubuk, garam Masuk ikan kakap ke dalam panci dan aduk berlahn-lahan. Lihat juga resep Kakap Merah Kecombrang enak lainnya. Entah kenapa sejak kebelakangan ini, saya menjadi seorang yang sangat sentimental, sangat sedih, sayu dan hiba.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Kakap Merah:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam lalu diamkan selama 15 menit
- Haluskan bawang putih,jahe,kemiri,merica,pala dan garam
- Iris bawang merah,toma,daun bawang dan seledri.Kalo cabe nya saya ikut rebus sekalian tapi setelah matang angkat dan ulek buat sambalnya.
- Tumis bawang merah sampai harum
- Masukan bumbu halus dan masak kembali sampai harum
- Masukan air
- Masukan gula,kaldu bubuk dan daun jeruk
- Masukan ikan.
- Masukan cabe dan tomat.masak sampai sedikit layu
- Masukan daun bawang dan seledri lalu matikan api.
- Sup ikan kakap siap di sajikan.selamat mencoba teman teman online ku :)
Tumis bawang merah dan bawang putih serta halia yang dihiris bersama kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga sehingga wangi. Ikan kakap sendiri memiliki berbagai jenis, seperti ikan kakap merah atau L. Campechanus, kakap kuning, kakap hitam dan kakap putih atau dengan nama latin Lates calcarifer bloch. Meskipun memiliki jenis yang berbeda, namun ikan kakap memiliki manfaat yang sama. Resep Sup Ikan Kakap - Bila musim hujan sangat cocok bila menghidangkan atau menyantap makanan dengan rasa hangat.
Diatas adalah sedikit ulasan makanan tentang bumbu bumbu sup ikan kakap merah yang sempurna. kami ingin kalian sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau teman anda. anda bs menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan sup ikan kakap merah ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
