sup ikan kakap merah kuah bening, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka depot dan stand makanan mall yang menggunakan koki cowok sebagai koki andalan nya.
Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu makanan sup ikan kakap merah kuah bening. di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk memasak sup ikan kakap merah kuah bening ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak menu tersebut, akan menjadikan diri kita bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat referensi untuk mengolah menu sup ikan kakap merah kuah bening tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam meracik masakan baru yang lezat.
Namun kebanyakan kakap merah ini yang selalu menjadi primadona sebagian para pecinta kuliner sebagai makanan yang sangat enak dan lezat kala disantap. Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Masakan Sup Ikan Kakap Merah Kuah Bening Yang Lezat dan Gurih. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam membuat olahan sup ikan kakap merah kuah bening ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 16 bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sejenak, karena kita akan memprosesnya antara lain dengan 4 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda punyai disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup ikan kakap merah kuah bening:
- Siapkan 250 gr kakap merah fillet segar
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Sediakan 1/2 potong jeruk nipis
- Sediakan 1 ruas serei
- Sediakan 2 buah daun salam
- Gunakan 3 ruas jahe
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan Garam secukupnya.
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Kecap ikan
- Gunakan Olive oil untuk menumis
- Gunakan Topping :
- Ambil Seledri, tomat, bawang daun, minyak wijen
Sup Ikan Kakap Merah. (Foto: Milyawati). Letak Kepulauan Riau yang merupakan wilayah perairan dan memiliki banyak pulau. Ikan yang digunakan dalam sup adalah kakap merah yang sudah dipotong-potong dan dipisahkan dari tulangnya. Sedangkan racikan bumbu dan kuah direbus dalam.
Tata cara membuat Sup ikan kakap merah kuah bening:
- Potong2 fillet ikan kotak2 atau memanjang.. lalu beri perasan jeruk nipis bertujuan menghilangkan bau amis. Simpan d lemari es sekitar 10 menit. Lalu rebus ikan sekitar 5 menit pada air mendidih supaya gak amis ya saat d masak setelah itu tiriskan
- Tumbuk bawang putih halus.. lalu panaskan wajan dan isi dengan olive oil.. pake minyak biasa juga enak cuman lebih sehat aja kalo pake olive oil😂 apalagi kalo yg makan anak2 plus2 deh gizinya..
- Setelah wajan terisi olive oil. Masukan bawang dan tumis hingga harum setalah harum masukan serei, daun salam, jahe.. beri air. Dikira2 aja ya kuahnya mau seberapa. Untuk berapa orang…
- Aduk2 sampai mendidih. Setalah mendidih masukan ikan yg sudah d tiriskan tadi.. setalah itu sajikan menggunakan potongan tomat segar, bawang daun seledri..dan minyak wijen… kalo aku di kasih perasan jeruk nipis dikit biah nambah seger….
Bumbu-bumbu untuk Sup Ikkan Kakap Kuah Bening. Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Selain kuah bening, ikan juga sangat cocok untuk dibuat sup kuah kuning. Ciri khas dari kuah kuning adalah santan kental yang dipadukan dengan bumbu rempah pilihan. Cara membuat Sup Ikan Kakap Kuah Bening : Ikan kakap putih disiangi, kemudian dipotong menjadi beberapa bagian.
Demikianlah sedikit ulasan masakan tentang bumbu bumbu sup ikan kakap merah kuah bening yang yummy. kita berharap kalian bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau teman kamu. kalian dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan sup ikan kakap merah kuah bening ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
