sup ikan kakap merah, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak rumah makan dan hotel yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef terbaik nya.
Baik, kita awali ke pembahasan bumbu hidangan sup ikan kakap merah. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk memasak sup ikan kakap merah ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan memperoleh pedoman untuk memasak olahan sup ikan kakap merah tersebut menjadi olahan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian referensi anda dalam meracik masakan baru yang nikmat.
Untuk mengolah ikan jadi sup, anda bisa pilih untuk mengambil dagingnya saja (fillet) atau memotong ikan jadi beberapa bagian seperti biasa. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa. Hanya saja jika disajikan untuk bayi limat tahun (BALITA) jangan pedas Jenis ikan kakap yang banyak ditemui di Indonesia adalah jenis Kakap merah (L. campechanus) beberapa jenis yang lain yang juga banyak di.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik masakan sup ikan kakap merah ini. setidak tidaknya dibutuhkan 21 bahan yang diperlukan di olahan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sesaat, karena anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 13 tahapan. saya ingin semua yang diperlukan sudah anda punyai disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Ikan Kakap Merah:
- Siapkan 1/2 kg ikan kakap merah
- Siapkan 3 buah jeruk nipis (sisakan sedikit untuk kuah sup)
- Sediakan 5 cabe merah kriting
- Ambil 7 cabe rawit merah (sebagian di iris sebagian saya biarkan utuh)
- Sediakan 1 tomat hijau
- Ambil 1 tomat merah
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 1 sdm air asem jawa
- Gunakan 2 sereh (geprek)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 siung daun bawang
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Bahan bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt merica
Kalau minyak banyak, buang sedikit dan barulah. Jenis masakan sup ikan lebih disukai, daging ikan yang gurih dan lembut dipadukan dengan kuah segar Rebus air sampai mendidih, masukan ebi, bawang merah goreng, merica bubuk, garam Masuk ikan kakap ke dalam panci dan aduk berlahn-lahan. Lihat juga resep Kakap Merah Kecombrang enak lainnya. Entah kenapa sejak kebelakangan ini, saya menjadi seorang yang sangat sentimental, sangat sedih, sayu dan hiba.
Langkah-langkah mengolah Sup Ikan Kakap Merah:
- Siapkan jeruk nipis potong-potong
- Cuci bersih ikan
- Marinasi ikan dengan jeruk nipis dan garam selama kurang lebih 15 menit untuk menghilangkan bau amis nya
- Lalu cuci bersih ikan, sisihkan
- Siapkan bahan-bahan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan kunyit
- Tumis bumbu halus hingga layu, masukan bawang bombay
- Masukan semua bumbu: cabe merah, cabe rawit, daun jeruk, jahe geprek, sereh. Tumis hingga tanak
- Beri air secukupnya nya lalu masukan ikan
- Setelah mendidih masukan air asem jawa
- Masukan cabe yang utuh, tomat dan daun bawang
- Masukan garam, gula putih, kaldu jamur, penyedap rasa, perasan jeruk nipis. Tes rasa. Masak sebentar. Matikan kompor
- Sup ikan kakap merah, siap disajikan. Selamat menikmati. Selamat mencoba.
Tumis bawang merah dan bawang putih serta halia yang dihiris bersama kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga sehingga wangi. Ikan kakap sendiri memiliki berbagai jenis, seperti ikan kakap merah atau L. Campechanus, kakap kuning, kakap hitam dan kakap putih atau dengan nama latin Lates calcarifer bloch. Meskipun memiliki jenis yang berbeda, namun ikan kakap memiliki manfaat yang sama. Resep Sup Ikan Kakap - Bila musim hujan sangat cocok bila menghidangkan atau menyantap makanan dengan rasa hangat.
Berikut sedikit pengulasan hidangan perihal bahan resep sup ikan kakap merah yang menggugah selera. kita berharap anda bisa memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau sahabat kamu. kamu bs menyesuaikan resep resep yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu sup ikan kakap merah ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
