kakap saus asam manis, Memasak menjadi suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai rumah makan dan hotel yang mempekerjakan chef laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu menu kakap saus asam manis. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk meracik kakap saus asam manis ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah masakan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil masakan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk meracik hidangan kakap saus asam manis tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kalian dalam meracik olahan baru yang endes.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Tata kakap goreng di atas piring saji. Kakap saus asam manis siap disajikan.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam memasak masakan kakap saus asam manis ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 27 bahan bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, karena kita akan memprosesnya paling tidak dengan 8 tahapan. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah anda punyai disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kakap Saus Asam Manis:
- Ambil 6 potong Ikan kakap
- Ambil 1 butir telur, kocok
- Siapkan ..
- Siapkan Bahan tepung:
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdm bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdm bawang bombay bubuk
- Siapkan 1 sdt paprika bubuk
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan …
- Sediakan Bahan marinasi ikan:
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 siung bawang putih, digeprek
- Siapkan …
- Gunakan Bahan saus:
- Sediakan Secukupnya wortel, potong korek api
- Gunakan Secukupnya bawang bombay, potong memanjang agak tipis
- Gunakan 2 buah cabai merah besar, buang bijinya dan potong serong agak tipis
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm margarin
Resep 'kakap asam manis' paling teruji. Fillet Kakap, Saus Cabai, Saus Tomat, B.bombai Ukuran sedang, Tepung bumbu Merk apapun. Cara Membuat Masakan Ikan Kakap Asam Manis Sedap. Bersihkan ikan kakap dari jeroan dan sisik pada kulitnya lalu baluri dengan air perasan Sementara itu, buat bahan siraman ikan kakap berupa saus asam manis dengan cara menumin irisan bawang bombay sampai beraroma sedap disusul.
Tahapan membuat Kakap Saus Asam Manis:
- Marinasi ikan dengan bawang putih, jeruk nipis, dan garam. Sisihkan dan diamkan 20 menit.
- Tiris ikan yg sudah dimarinasi. Lalu celupkan dalam telur yg sudah dikocok. Taruh pada bahan tepung yg sudah disiapkan. Kemudian balurkan tepung hingga merata, dan masukkan kembali ke dalam kocokan telur. Ulangi proses pembaluran tepung, tepuk2 atau dikibas agar tepung merata. Lakukan pada semua potongan ikan. Sisihkan.
- Goreng ikan yg sudah dibalur tepung dengan minyak panas. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan, masukkan margarin. Lalu masukkan bawang putih, bawang bombay, dan cabai. Aduk sampai agak layu.
- Masukkan wortel. Aduk sampai merata. Dan tumis beberapa saat. Tuang sedikit air, dan tumis kembali dengan api besar. Hingga wortel terlihat agak layu, tuang 1 gelas air (sesuai selera).
- Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, minyak wijen, garam dan gula. Aduk. Koreksi rasa hingga sesuai dengan yg diinginkan. Masukkan daun bawang, masak hingga semua bahan agak layu.
- Ketika sudah harum dan rasa sudah sesuai selera, cairkan 1 sdm tepung maizena dengan 2 sdm air. Masukkan ke dalam masakan. Aduk hingga kuah saus menjadi agak kental.
- Masukkan ikan yg sudah digoreng. Masak sebentar sembari di balik2. Angkat dan sajikan.
Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam manis atau. Resep ikan asam manis - Sebagai negara dengan laut dan kekayaan alamnya yang melimpah, ikan adalah salah satu kekayaan yang mengandung nila. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan.
Demikian sedikit pembahasan masakan perihal resep kakap saus asam manis yang menggugah selera. kita harap anda dapat memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat praktek ulang di masa datang untuk di sajikan dalam aneka even even family atau kolega anda. kita dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan kakap saus asam manis ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
