kakap goreng saus telur asin, Memasak merupakan suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak depot dan cafe yang mempunyai koki pria sebagai juru masak terbaik nya.
Baik, kita awali ke hal bumbu menu kakap goreng saus telur asin. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah kakap goreng saus telur asin ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak olahan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk meracik hidangan kakap goreng saus telur asin tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak hidangan baru yang endes.
Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma. Yuk coba membuat hidangan dengan pelengkap saus telur asin yang istimewa untuk keluarga di rumah! Coba diolah menjadi kakap saus telur asin.
Saat ini langsung saja kita start untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah masakan kakap goreng saus telur asin ini. setidaknya harus ada 12 bahan bahan yang diperuntuk kan pada menu ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sejenak, sebab kita akan memprosesnya paling tidak dengan 6 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kita punyai disini, yuk mari kita proses dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kakap goreng saus telur asin:
- Gunakan 400 gr nila/kakap fillet
- Sediakan jeruk nipis
- Ambil 3 siung bawang putih halus
- Sediakan 3 butir telur asin,ambil bagian kuningnya saja
- Ambil secukupnya merica
- Siapkan secukupnya gula garam
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 100 gr terigu
- Siapkan 30 gr maizena
- Gunakan 39 gr tepung beras
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan daun bawang untuk taburan
Setelah itu ikan kakap tersebut dicelupkan pada putih telur. Lalu taburi dengan tepung kanji hingga rata. Lalu tambahkan saus tiram, merica serta kecap asin dan juga kecap manis. Saus telur asin seolah jadi jaminan kelezatan setiap bahan yang dimasak bersamanya.
Tahapan menyiapkan Kakap goreng saus telur asin:
- Potong kotak fiilet ikan nila,beri air jeruk nipis. Merica,garam separo bagian bawang putih halus. Diamkan 15 menit
- Siapkan bahan pelapis. Campur semua tepung, bp,garam,mericapisahkan. Kocok telur.
- Gulingkan ikan di tepung pelapis. Gulingkan ke telur kocok. Gulingkan lagi ke tepung. Goreng dalam minyak panas, Api jangan terlalu besar.
- Hancurkan kuning telur asin,beri sedikit air. Tumis bawang putih halus, masukkan adonan telur asin tadi,beri merica,sedikit gula. Terlihat buih2, masukkan ikan,beri 1 sdt air jeruk nipis. Aduk rata. Angkat
- Sajikan di piring,beri daun bawang di atasnya,boleh tambah cabe rawit jika suka
- Enyaaaak, tapi jangan terlalu sering bikin,takut kolesterol,hihihi
Apalagi bila bahan tersebut sudah cukup istimewa seperti cumi goreng tepung. Cara Membuat Cumi: Siapkan wadah, lalu campurkan cumi dengan air lemon, minyak wijen, garam, dan Goreng cumi hingga berwarna kecokelatan. Cara Membuat Saus: Tumis bawang putih dan cabai merah sampai mengeluarkan harum. Ambil bagian kuning telur asin, haluskan atau bisa juga dengan mencincangnya. Masukkan telur asin yang sudah di cincang, tunggu hingga berbusa.
Demikian sedikit ulasan olahan tentang resep kakap goreng saus telur asin yang menggugah selera. kita harap anda dapat memahami dengan artikel diatas, dan anda dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat even even family atau sahabat kalian. kita bs mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan kakap goreng saus telur asin ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
