gulai kepala ikan kakap, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak kedai dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak laki laki sebagai chef terbaik nya.
Oke, kita mulai ke hal bumbu menu gulai kepala ikan kakap. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah gulai kepala ikan kakap ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah menu tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil menu kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai referensi untuk membuat masakan gulai kepala ikan kakap tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kita dalam membuat hidangan baru yang enak.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli barang barang yang dibutuhkan dalam membuat masakan gulai kepala ikan kakap ini. setidaknya bisa disiapkan 20 komposisi yang diperuntuk kan di olahan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sedikit, karena anda akan membuatnya sedikit banyak dengan 3 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai kepala ikan kakap:
- Ambil 2 kepala ikan kakap merah
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabe merah keriting
- Sediakan kunyit
- Gunakan jahe
- Siapkan lengkuas
- Ambil kemiri
- Sediakan bumbu lain nya:
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan serai
- Siapkan tomat hijau
- Sediakan cabe rawit merah
- Gunakan santan saya pake santan instan/kara
- Sediakan minyak untuk menumis
- Gunakan air
- Ambil garam/kaldu bubuk
- Ambil gula pasir
Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru lebih mahal darpada gulai ikanya. Harga gulai kepala ikan kakap besar di restoran padang bisa mencapai ratusan ribu rupiah.
Langkah-langkah mengolah Gulai kepala ikan kakap:
- Cuci bersih kepala ikan kakap tiriskan
- Tumis bumbu halus masukan daun salam,daun jeruk dan serai tumis sampai harum beri air lalu masukan kepala ikan kakap nya aduk dan balikan kapala kakap nya agar matang nya merata
- Masukan potongan tomat hijau dan cabe rawit nya lalu masukan santan nya beri garam/kaldu bubuk dan gula pasir koreksi rasa angkat dan sajikan
Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Biarkan ½ jam, tiriskan, lalu lumuri dengan kelapa tumbuk hingga rata, sisihkan. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung makan padang.
Demikian sedikit bahasan makanan tentang resep resep gulai kepala ikan kakap yang endess. saya harap anda bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan family atau sahabat kamu. kalian bisa menambahkan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan gulai kepala ikan kakap ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
