Gule kepala kakap
Gule kepala kakap

gule kepala kakap, Memasak menjadi suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita jumpai di aneka rumah makan dan cafe yang menggunakan koki cowok sebagai juru masak terbaik nya.

Baiklah, kita awali ke pembahasan resep makanan gule kepala kakap. di tengah tengah kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk memasak gule kepala kakap ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak menu tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil makanan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memiliki referensi untuk memasak olahan gule kepala kakap tersebut menjadi masakan yang endess dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kita dalam membuat masakan baru yang nikmat.

Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga.

Mari langsung saja kita start untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam membuat menu gule kepala kakap ini. setidak tidaknya dibutuhkan 34 bahan bahan yang diperlukan di makanan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, sebab kita akan mengolahnya paling tidak dengan 7 langkah. saya berharap semua yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.

Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gule kepala kakap:
  1. Ambil 1 kepala kakap merah, potong jadi 2 bagian
  2. Gunakan 1 butur jeruk nipis ukuran besar, peras airnya
  3. Ambil 1 sdt garam
  4. Sediakan 5 sdm minyak
  5. Gunakan 500 ml air panas
  6. Ambil 100 ml santan kental siap pakai
  7. Sediakan Bumbu halus:
  8. Gunakan 4 siung bawang merah
  9. Siapkan 4 siung bawang putih
  10. Gunakan 5 buah cabe tanjung merah
  11. Gunakan 4 buah kemiri sangrai
  12. Sediakan 1/4 sdt jinten sangrai
  13. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
  14. Ambil 3 cm jahe
  15. Gunakan 3 cm lengkuas
  16. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk sangrai
  17. Ambil Bumbu cemplung :
  18. Sediakan 3 cm kayu manis
  19. Ambil 3 buah kapulaga
  20. Gunakan 2 buah bunga lawang
  21. Siapkan 5 buah cengkeh
  22. Siapkan 1 lembar daun kunyit
  23. Ambil 4 lembar daun jeruk
  24. Sediakan 4 lembar daun salam
  25. Ambil 2 batang serai
  26. Ambil Bumbu lainnya:
  27. Gunakan 1 sdm air asem jawa
  28. Gunakan 2 sdm gula merah, rajang halus
  29. Ambil 1 sdt garam
  30. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  31. Sediakan Bumbu marinasi :
  32. Sediakan 1/2 sdt garam
  33. Sediakan 1/2 sdt merica
  34. Sediakan 4 sdm air

Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum. Di antaranya, gulai kepala ikan sambal padang dan sup tom yam kepala ikan kakap. Mungkin membutuhkan waktu yang sedikit lebih lama untuk bisa dikenal akrab seperti pendahulunya gule. Salah nya ialah resto Gule Kepala Ikan Tjimande (Gulkit) di Banjarbaru, Kalimantan Selatan.

Tahapan menyiapkan Gule kepala kakap:
  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Cuci bersih kepala kakap, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. Kemudian cuci kembali hingga benar-benar bersih.
  3. Lumuri kepala kakap dengan bumbu marinasi. Diamkan selama kita menghaluskan bumbu halus.
  4. Tuang minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga berubah warna, masukan bumbu cemplung, masak hingga daun layu.
  5. Masukan kepala kakap yang telah dimarinasi. Aduk dengan perlahan sampai bumbu menyelimuti kepala kakap.
  6. Tuang air beserta bumbu lainnya, masak hingga setengah matang.
  7. Tuang santan kental, cek rasa. Tambahkan bumbu yang dirasa kurang, jika sudah pas masak sampai kuah meresap dan sedikit menyusut. Angkat lalu sajikan dengan taburan bawang goreng

Gulkit tawarkan bermacam menu, seperti Gulkit Kakap Merapi, Tomyan Kakap Merapi, serta Patin. Gulai Kepala Ikan Kakap di sini rasanya maknyus banget dan lebih mendekati gulai a la Restoran yang punya rasa masakan khas Padang - Medan memang punya gule kepala kakap yang maknyus. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Gulai Kepala Kakap Indonesia Homemade Food. Suplaier Kepala Ikan Kakap Merah & Kikil Tunjang. Places Purbalingga, Jawa Tengah, Indonesia RestaurantDiner Gule Kepala Ikan Mas Agus Purbalingga.

Demikian sedikit pengulasan makanan tentang bahan resep gule kepala kakap yang endess. kami harapkan anda dapat memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di masa datang untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau teman anda. kamu dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu gule kepala kakap ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.