gulai kakap merah santan encer, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di berbagai warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan. Cara membuat gulai kakap yang enak.
Baik, kita awali ke perihal resep resep makanan gulai kakap merah santan encer. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk meracik gulai kakap merah santan encer ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak masakan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil menu kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan dapat referensi untuk meracik masakan gulai kakap merah santan encer tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam mengolah olahan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam meracik makanan gulai kakap merah santan encer ini. seenggaknya diperlukan 18 bahan bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sesaat, karena kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 5 tahapan. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita mulai dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Kakap Merah Santan Encer:
- Sediakan 700 grm Kakap merah
- Ambil Santan (kara kecil)
- Sediakan 1 liter Air sekitar (dicampur kara)
- Ambil Bumbu lainnya ;
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil sereh
- Gunakan daun kunyit
- Siapkan asam kandis (asam jawa)
- Siapkan Bumbu yg di haluskan :
- Ambil jahe
- Gunakan kunyit
- Sediakan laos
- Gunakan 3 cabe besar
- Sediakan brambang
- Gunakan bawang putih
- Ambil 1/2 sendok teh ketumbar
- Sediakan Garam + merica + gula (sesuai selera)
Santan instan seperti Kara bisa ditemukan dengan mudah di toko bahan makanan. Tetapi, membuat santan kelapa sendiri dengan cara tradisional tentu lebih baik karena. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau.
Tata cara mengolah Gulai Kakap Merah Santan Encer:
- Ikan di bersihkan, di potong-potong dan di lumuri air jeruk nipis
- Bumbu yg di haluskan di potong kecil2 lalu masukan blender, bumbu lainnya di siapkan juga yaa
- Masukan bumbu yg sudah di blender dan kara yg sudah di campur air 1 liter, serta bumbu lainnya yg sudah di siapkan.. Masak dengan api kecil sampai wangi
- Setelah itu masukan ikan kakapnya, dimasak dgn api kecil sampai matang… Kalo sudah matang, kuah gulai akan lebih kuning dan berminyak..
- Matang deh…
Ikan kakap ini banyak tersebar dilautan Nusantara dan memiliki sebutan sebagai ikan barramundi. Seperti variasi masakan dengan bumbu gulai lainnya, Resep Gulai Ikan Kakap kali ini juga menggunakan kuah kental yang berasal dari santan kelapa (butuh santan kental dan santan encer). Selain memberikan sensasi kelezatan yang tiada duanya. Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih. Biasanya kakap akan disajikan dalam bentuk fillet dengan diguyur saus asam manis.
Demikian sedikit bahasan masakan perihal resep gulai kakap merah santan encer yang yummy. kami harapkan anda sudah mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau teman anda. kalian bisa mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan gulai kakap merah santan encer ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
