gulai kepala ikan kakap, Memasak merupakan suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita lihat di bermacam rumah makan dan restoran yang mempunyai juru masak pria sebagai chef andalan nya.
Oke, kita mulai ke hal bumbu olahan gulai kepala ikan kakap. di tengah tengah kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk memasak gulai kepala ikan kakap ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat olahan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan dapat referensi untuk membuat makanan gulai kepala ikan kakap tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kalian dalam meracik masakan baru yang lezat.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol.
Sekarang langsung saja kita start untuk mencari perlengkapan yang diperuntuk kan dalam membuat olahan gulai kepala ikan kakap ini. seenggaknya dibutuhkan 13 bahan yang diperlukan untuk olahan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sebentar, sebab kita akan memprosesnya antara lain dengan 3 langkah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita mulai dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai kepala ikan kakap:
- Sediakan 1 kepala ikan kakap merah (500gr)
- Siapkan 600 ml santan
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
- Sediakan 2 keping asam kandis
- Gunakan 1 genggam daun ruku2, klu ga ada boleh diganti kemangi
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6/7 bw merah
- Siapkan 2 siung bw putih
- Sediakan 3 ruas laos
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 genggam cabe rawit ijo di geprek
- Siapkan Secukupnya garam
Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru lebih mahal darpada gulai ikanya. Harga gulai kepala ikan kakap besar di restoran padang bisa mencapai ratusan ribu rupiah.
Tahapan mengolah Gulai kepala ikan kakap:
- Bersihkan kepala ikan, tidak perlu dilumuri jeruk nipis. Siapkan bahan lainya.
- Cabe rawitnya digeprek diatas bumbu yg telah dihaluskan, campurkan semua bumbu dengan santan lalu didihkan sambil terus diaduk.
- Setelah mendidih masukkan kepala ikanya masak hingga kepala ikanya matang, jangan lupa di balik supaya masaknya merata, tambahkan garam, koreksi rasa, sudahi dengan api kecil hingga santanya kelihatan sedikit minyak.
Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Biarkan ½ jam, tiriskan, lalu lumuri dengan kelapa tumbuk hingga rata, sisihkan. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung makan padang.
Berikut sedikit pengulasan masakan perihal resep gulai kepala ikan kakap yang lezat. kita harapkan anda dapat memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau sahabat kamu. kamu bisa menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan gulai kepala ikan kakap ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
