kepala kakap masak santan, Memasak merupakan bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak rumah makan dan restaurant yang menggunakan chef laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Masak Gulai Kepala Kakap tanpa santan Enduuullll. Hari ini saya memasak Kepala ikan kakap merah di kuah santan yang rasanya segar dan enak sekali. Masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna.
Baiklah, kita kembali ke hal resep menu kepala kakap masak santan. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah kepala kakap masak santan ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah makanan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mempunyai referensi untuk meracik hidangan kepala kakap masak santan tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan kita dalam mengolah olahan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam meracik menu kepala kakap masak santan ini. setidaknya harus ada 7 bahan yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 2 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kepala kakap masak santan:
- Sediakan 1 kepala kakap belah dua (berat kurang lebih 600gr)
- Siapkan 500 ltr Santan encer
- Ambil 250 ml Santan kental
- Ambil Kacang panjang
- Ambil Cabe rawit
- Siapkan Daun jeruk,daun salam,lengkuas keprek
- Ambil Bumbu halus : bawang merah 6siung,bawang putih 3siung,kunyit seruas jari,kemiri 2,lada,ketumbar 1/2sdt
Tambahkan setengah bagian santan cair, kecilkan apinya dan tutup wajannya. Masukkan santal kental dan sisa santan cair, aduk dan masak hingga kuah kental dan berminyak. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Kakap. Tumis bumbu halus dan bahan lainnya sampai harum dengan minyak secukupnya.
Cara membuat Kepala kakap masak santan:
- Tumis bumbu halus dan daun2 sampai wangi baru masuk kan santan aduk jgn sampai santan pecah,setelah mendidih masuk kan kepala kakap aduk bolak balik sampai warna ikan berubah tambah kan kacang panjang bumbui dengan garam,kaldu jamur dan gula sedikit.tutup
- Kira2 ikan sudah matang baru masuk kan santan kental.biarkan sebentar lagi sampai mendidih,angkat sajikan 👍🏻
Tambahkan santan encer masak sampai mendidih, kecilkan api sambil diaduk. Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Begitu berubah warna, tambahkan santan aduk rata agar santan tidak pecah. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Lihat juga resep Gulai Kepala Kakap Bumbu Kuning enak lainnya. kepala kakap, bersihkan buang insangnya, Tahu kuning potong dadu lalu digoreng sebentar, Kentang dipotong dadu besar lalu digoreng sebentar, Santan, Bawang merah, Bawang putih, Cabe rawit utuh, Jahe.
Demikian sedikit pengulasan menu perihal bahan resep kepala kakap masak santan yang yummy. saya harapkan anda dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau teman anda. kita bs mengulik resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu kepala kakap masak santan ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
