ikan kakap goreng bumbu pecak santan, Memasak adalah sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di aneka rumah makan dan restaurant yang mempekerjakan juru masak pria sebagai koki terbaik nya.
Ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak. Kita Akan Membuat Cobek Ikan memakai Bumbu Santan.
Oke, kita mulai ke perihal bumbu olahan ikan kakap goreng bumbu pecak santan. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk memasak ikan kakap goreng bumbu pecak santan ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik masakan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil masakan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan dapat referensi untuk meracik masakan ikan kakap goreng bumbu pecak santan tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik hidangan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik olahan ikan kakap goreng bumbu pecak santan ini. setidaknya dibutuhkan 11 bahan bahan yang dibutuhkan untuk masakan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, sebab anda akan membuatnya sedikit banyak dengan 3 langkah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Kakap Goreng Bumbu Pecak Santan:
- Gunakan 500 gr ikan kakap putih isi 3 ekor,bersihkan dan bumbui dgn garam,bwg putih,kunir dan ketumbar,beri sedikit air,sisihkan
- Siapkan 300 ml santan dari 1/3 butir kelapa besar yg diperas pake air matang
- Sediakan 1 bh tomat merah,buang bijinya potong " memanjang
- Siapkan 5 bh cabe keriting
- Sediakan 4 bh cabe rawit utuh,goreng sebentar
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Siapkan 2 siung bwg putih
- Ambil 4 siung bwg merah
- Siapkan 1 lembar daun jeruk purut
- Siapkan Secukupnya gula pasir dan garam
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng ikan
Ikan mas goreng biasanya untuk lauk dengan tambahan sambal atau enak juga langsung dimakan tanpa nasi dengan di cocol sambal dahulu. Ikan kakap adalah ikan laut yang paling banyak digemari. Rasa manis dan tekstur daging yang lembut membuat saya selalu ketagihan makan ikan kakap. Selain digoreng, ikan kakap juga bisa dijadikan sup.
Tata cara menyiapkan Ikan Kakap Goreng Bumbu Pecak Santan:
- Goreng ikan yg sudah direndam bumbu hingga matang, kering kecoklatan,tiriskan.
- Goreng dalam minyak bekas goreng ikan bwg putih,bwg merah,dan cabe keriting, setelah itu haluskan bersama kencur,daun jeruk,gula dan garam.
- Masukkan santan,cabe rawit utuh dan tomat yg sudah dipotong"..aduk rata dan icipi rasanya sesuai selera.Terakhir masukkan ikan goreng,penyet sedikit dan siap disajikan.
Ikan kakap bisa dipotong jadi fillet atau darne. Panaskan minyak dalam wajan, sebelum digoreng balurkan tipis-tipis ikan ke dalam tepung bumbu, Ialu goreng hingga kering dan matang. Ikan lele dibakar atau digoreng kemudian disiram kuah santan dengan bumbu cabai dan kemiri yang gurih. Daun kemangi segar menjadi pelengkap pecak. Berarti pecak ini adalah masakan khas Betawi.
Diatas adalah sedikit pengulasan menu perihal resep ikan kakap goreng bumbu pecak santan yang lezat. kami berharap kalian dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau sahabat kamu. kamu bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan ikan kakap goreng bumbu pecak santan ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
