gulai kakap putih ala ulu juku, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak depot dan restoran yang mempekerjakan juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.
Bagaimanapun, ikan kakap merah dan kakap putih adalah jenis ikan yang dagingnya berharga tinggi. Seluruh menu yang ditawarkan menjadi andalan dari rumah makan Ulu Juku seperti Pallu'mara, Gulai dan Ikan Goreng Kentucky dengan harga yang sangat ekonomis rumah makan ini. Kuah gulai yang kental dan tekstur daging ikan yang lembut membuat setiap orang ketagihan saat menyantapnya dengan nasi panas dan sambal hijau.
Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu makanan gulai kakap putih ala ulu juku. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik gulai kakap putih ala ulu juku ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat makanan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga akan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat saran saran untuk memasak menu gulai kakap putih ala ulu juku tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan anda dalam meracik masakan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam mengolah makanan gulai kakap putih ala ulu juku ini. seenggaknya diperlukan 20 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sedikit, karena anda akan memprosesnya paling tidak dengan 5 langkah mudah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita awali dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai kakap putih ala ulu Juku:
- Gunakan 1 kg kepala ikan kakap putih
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan 500 ml santan agak kental
- Sediakan 1 L air
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 batang serei
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 4 butir kemiri, goreng
- Siapkan 3 cm kunyit mentah
- Gunakan 1 sdt jintan
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm asam jawa (larutkan dengan dengan air -+50 ml)
- Siapkan Secukupnya cabe rawit
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap
- Siapkan 2 buah tomat merah (potong2)
- Gunakan 3 batang daun bawang potong2 kasar (sy pakai daun kucai)
Cara membuat Resep Gulai Ikan Kakap Padang ternyata tidak sulit, hanya membutuhkan sedikit bumbu, menu pun siap untuk diracik menjadi hida. Gulai Kakap ala Restoran Padang by Dapur Madam. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap ala Rumah Makan Padang. Resep Masakan Ikan Kakap Putih Spesial - Kumpulan resep masakan terbaru cara masak ikan kakap putih juga berbagai tips.
Tata cara membuat Gulai kakap putih ala ulu Juku:
- Lumuri kepala kakap dengan 1 buah jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit. Lalu cuci bersih
- Siapkan semua bahan.Blender halus bawang merah, bawang putih, kemiri goreng, jintan, merica bubuk, kunyit,lengkuas dan serei ambil putihnya saja tp sisa batangnya jgn dibuang.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, gula merah dan sisa batang serei tadi(geprek dahulu) sampai wangi.
- Masukkan air 1 liter, tunggu sampai mendidih.jika sudah mendidih masukkan kepala ikan, air asam jawa dan tomat, garam dan penyedap jika suka. Aduk2 sampai rata.
- Jika ikan sudah hampir matang masukkan santan dan air 1 buah jeruk nipis aduk perlahan agar kepala ikan tidak hancur. Masak sampai ikan benar2 sudah matang lalu beri daun bawang.tes rasa lalu angkat. Selamat mencoba
Gulai ikan kakap yang gurih, berbumbu, dan creamy ini pas buat kamu yang lagi kangen dengan cita rasa. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Terdapat banyak bahan makanan yang bisa dibuat gulai, mulai dari sayuran, ikan, daging, hingga jeroan. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang.
Demikianlah sedikit pengulasan olahan tentang bahan resep gulai kakap putih ala ulu juku yang nikmat. kita ingin kalian dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau teman kalian. kamu bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan gulai kakap putih ala ulu juku ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
