ikan barramundi / kakap putih bakar dengan sambal tomat, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka warung makan dan cafe yang menggunakan koki pria sebagai chef mumpuni nya.
Baiklah, kita awali ke pembahasan resep menu ikan barramundi / kakap putih bakar dengan sambal tomat. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk mengolah ikan barramundi / kakap putih bakar dengan sambal tomat ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik olahan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan dapat rujukan untuk meracik olahan ikan barramundi / kakap putih bakar dengan sambal tomat tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam memasak makanan baru yang enak.
Mengolah hasil suami mancing di Muara sungai Rakin, dapat ikan Kakap Putih / Baramundi. Bikin olahan simple aja yaitu di bakar + sambal terasi tomat segar. Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer, Bloch) atau lebih dikenal dengan nama seabass/Baramundi merupakan jenis ikan yang mempunyai nilai ekonomis, baik untuk memenuhi kebutuhan konsumsi dalam negeri maupun ekspor.
Mari langsung saja kita mulai untuk mencari alat alat yang diperlukan dalam membuat hidangan ikan barramundi / kakap putih bakar dengan sambal tomat ini. setidaknya dibutuhkan 12 komposisi yang diperuntuk kan di olahan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sebentar, sebab anda akan memprosesnya antara lain dengan 5 langkah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Barramundi / Kakap Putih Bakar dengan Sambal Tomat:
- Siapkan 1/2 Kg atau 1 Ekor Ikan Kakap Putih
- Gunakan 1 Buah Jeruk Nipis
- Sediakan 2 Buah Tomat
- Gunakan sesuai selera Cabai
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah
- Siapkan 1 ruas jari kelingking Terasi
- Sediakan Secukupnya Gula Jawa
- Gunakan 1 Sdm Gula Pasir
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil 3 Sdm Kecap Manis
- Sediakan 2 Sdm Saus Tomat
- Ambil Secukupnya Minyak Sayur
Karena kandungan vitamin, seperti vitamin B-Kompleks yang terkandung di Biasanya dijadikan Baronang Bakar yang siap menggoncang perut anda. Ikan ini bersaing dengan Kerapu dan Kakap. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Ikan barramundi atau ikan kakap putih merupakan sejenis ikan air payau yang cukup sering menjadi salah satu produk komersil dalam pemanfaatan olahan laut.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Barramundi / Kakap Putih Bakar dengan Sambal Tomat:
- Bersihkan Ikan dan Lumuri dengan perasan jeruk nipis atau Lemon. Diamkan sebentar
- Sambal: Goreng terlebih dahulu tomat, terasi, bawang merah, dan cabai. Kemudian haluskan bumbu tersebut bersama garam, dan gula jawa. Setelah halus, panaskan sedikit minyak dan masukkan sambal. Tambahkan gula pasir, dan saus tomat. Aduk hingga merata dan cukup matang.
- Ambil 3/4 bagian sambal ke dalam mangkok sambal untuk penyajian. Sisanya, tambahkan kecap untuk membakar ikan.
- Lumuri Ikan dengan Sambal yang telah ditambahkan kecap sampai merata. Diamkan 10 menit supaya meresap.
- Bakar Ikan, tambahkan bumbu beberapa kali dan bolak-balik sampai matang. Kemudian sajikan bersama sambal tomat. Bumbu ini bisa digunakan untuk bakaran lainnya seperti udang, ikan lain, atau ayam. Selamat mencoba.
Ikan jenis ini cukup tersebar hingga ke wilayah Hindia - Pasifik Barat yang mana yang mana tersebar dari Asia Tenggara hingga Papua. Kamu bisa mengolah ikan bakar dengan rasa yang lezat dan bentuk utuh sempurna. Ikan bakar ini paling enak disantap dengan menggunakan nasi panas mengepul, cocolan sambal, dan juga lalapan segar. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun.
Berikut sedikit bahasan masakan tentang bumbu ikan barramundi / kakap putih bakar dengan sambal tomat yang menggugah selera. kami berharap anda bisa mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka even even family atau sahabat kalian. kita bs mengulik resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan ikan barramundi / kakap putih bakar dengan sambal tomat ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
