kakap putih kuah asam, Memasak menjadi bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita lihat di bermacam rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai chef cowok sebagai koki mumpuni nya.
Pilih ikan kakap, lalu masak dengan paduan bumbu-bumbu yang menciptakan sensasi kuah asam segar dan dijamin tidak amis. ▼Langkah-Langkah▼ ⓵ Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan jahe dan sereh ⓶ Tuangkan air dan biarkan mendidih. Ikan kakap kuah asam merupakan salah satu sajin kuliner yang memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Ikan Kuah Asam+ Krupuk Bocah Tua.
Oke, kita awali ke perihal resep resep menu kakap putih kuah asam. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk meracik kakap putih kuah asam ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat olahan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan dapat saran saran untuk memasak makanan kakap putih kuah asam tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan anda dalam meracik menu baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam meracik hidangan kakap putih kuah asam ini. setidaknya dibutuhkan 20 bahan bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sesaat, sebab anda akan memprosesnya antara lain dengan 8 tahap. saya ingin segala yang diperlukan sudah kita punyai disini, oke mari kita buat dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kakap putih kuah asam:
- Sediakan 1 kg kakap putih belah menjadi 4bagian
- Gunakan 4 batang daun bawang potong 2cm
- Gunakan 1 buah jeruk lemon import
- Siapkan 5 ikat daun kemangi (bila suka)
- Sediakan 6 buah belimbing wuluh belah menjadi 4
- Gunakan 3 buah jeruk limo belah menjadi 4
- Siapkan 6 buah jamur tiram belah menjadi 4
- Sediakan 3 liter Air (sesuai kebutuhan)
- Sediakan Bumbu iris :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting iris serong
- Siapkan 2 buah tomat merah potong dadu
- Ambil 6 cm jahe
- Gunakan 2 batang sereh iris serong
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah gelondongan
Kemudian tutup sebentar, tidaak perlu sampai mendidih. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam dan Sajikan Resep Membuat Ikan Kakap Asam Manis diatas piring saji kemudian disiram dengan saus asam manis pada bagian atasnya, taburi dengan. Indonesian main dish Ikan Kuah Asam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Catatan: Di tempat asalnya di Sulawesi biasa dipakai ikan kakap merah, tapi berhubung di tempat tinggal saya sekarang susah mendapatkan jenis ikan ini, maka terpaksa saya ganti dengan filet ikan Kabeljau (Jerman) atau.
Tata cara membuat Kakap putih kuah asam:
- Cuci bersih ikan buang sisik2nya, insang dan isi perutnya hingga bersih.
- Campurkan dengan perasan jeruk lemon dan diamkan selama -/+ 15 menit.
- Rebus air hingga mendidih masukan bawang merah, bawang putih,cabe, sereh&jahe diamkan beberapa menit.
- Masukan ikan dan diamkan hingga air mendidih lagi.
- Masukan jamur, tomat, jeruk limo, belimbing wuluh,cabe gelondongan, garam, lada dan penyedap rasa aduk2 diamkan hingga air mendidih lagi.
- Cicipi setelah sesuai dengan selera lidah anda masukan daun bawang dan daun kemangi.
- Setelah sedikit layu matikan kompor.
- Siap disantap😋👌🏻👌🏻
Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka (jika mau), dan nanas. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! "Kalau kepala ikan kakap putih memang andalan karena tidak amis dan mudah dimakan," imbuh dia. Saking asyiknya menyeruput otak kakap dan menjilati kuah gulai yang melekat di tangan, hampir lupa kalau ada sambal pendamping yang istimewa: sambal asam ganja.
Demikianlah sedikit bahasan hidangan perihal bumbu kakap putih kuah asam yang lezat. saya ingin anda sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka even even keluarga atau sahabat kamu. kamu bs mengulik resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan kakap putih kuah asam ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
