gulai merah ikan kakap minang, Memasak menjadi sebuah hobi yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di berbagai kedai dan cafe yang mempunyai koki cowok sebagai chef terbaik nya.
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu masakan gulai merah ikan kakap minang. di tengah tengah kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah gulai merah ikan kakap minang ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak makanan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil menu kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk membuat makanan gulai merah ikan kakap minang tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian referensi anda dalam meracik masakan baru yang enak.
Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran Untuk bahan resep gulai ikan kakap ini aku menggunakan ikan kakap merah, namun sah-sah saja jika kamu menggunakan ikan tongkol, ikan. Gulai Kepala Ikan Lezat Bikin Peppy Nangis.
Saat ini langsung saja kita awali untuk mencari bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan gulai merah ikan kakap minang ini. seenggaknya dibutuhkan 26 bahan bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, sebab kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 3 tahap. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Merah Ikan Kakap Minang:
- Siapkan 1 kg ikan kakap merah
- Sediakan 1 liter air, untk mencairkan 3 sachet santan bubuk biar jd santan encer
- Gunakan 200 ml air untuk mencairkan 1 sachet santan bubuk biar jd santan kental
- Ambil 4 sachet santan bubuk
- Gunakan Bahan yg dihaluskan:
- Ambil 2 genggam bwg merah (-+15 butir)
- Siapkan 1 genggam bwg putih (-+ 6-7 butir)
- Ambil 10 buah cabe merah besar
- Ambil 2 butir kemiri, bakar
- Gunakan 2 ruas kunyit, bakar
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan cemplung:
- Siapkan 1 ruas lengkoas, geprek
- Siapkan 3 butir asam kandis
- Gunakan 2 buah serai, geprek
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil Bumbu (tes rasa, sesuaikan selera):
- Sediakan 1 sachet royco sapi
- Sediakan 1-2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gulpas
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
Oh iya, pada resep gulai ikan kakap ini saya menggunakan ikan kakap merah dengan ukuran yang. Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan.
Tahapan mengolah Gulai Merah Ikan Kakap Minang:
- Siapkan bahan2nya, foto pertama ini bahan yg diblender halus. Jangan lupa cuci bersih ikan kakap, krn menurut saya ini sgt amis, jd ukuran 1kg ikan kakap, aku bersihkan sampai kubuang insang2 yg dikepala dan darah2 yg menempel di tulang tengah (krn khawatir bau amisnya gak ilang, note: ini pertama kali aku masak ikan kakap merah), ku beri perasan jeruk yg besar2 -+5 buah,, diamkan -+20menit.
- Ini bahan yg dicemplung2in aja (asam kandis tdk kefoto 🙌🙌), aduk semua bumbu dengan santan yg dicairkan (cairkan 3 santan bubuk dulu dg air, satu sachetnya lagi dibikin santan kental/ cairkan dengan sedikit air saja dan dimasukan di akhir)
- Setelah santan yg sudah dimasukan bumbu2 mendidih dan agak menyusut, masukkan ikan kakapnya, jangan bolak balik ikan kakap, kalau ada yg blm kerendam dg santan, cukup disiram2 saja dg santan dan pelan2, masukkan cabe rawit utuh, jika air sudah menyusut hampir habis, baru masukkan santan kentalnya, masak sebentar, dan angkat deh,, sajikan dg sambel cabe hijau padang,, 😍😍 serasa makan gulai ikan kakap di warung padang,, 😆😆 resep sambel hijaunya ada di resep sebelumbya (sambel cabe ijo padang)
Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Cara membuat gulai kakap yang enak. Ada beberapa cara menurunkan gula darah untuk menghindari komplikasi diabetes, seperti : rutin memantau kadar gula darah, cukupi kebutuhan cairan, perbanyak makan serat, olahraga teratur batasi makanan karbohidrat, konsumsi ikan dan istirahat cukup. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap ala Rumah Makan Padang. Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah.
Demikianlah sedikit ulasan hidangan perihal bumbu gulai merah ikan kakap minang yang menggugah selera. saya harapkan kalian bisa paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau kolega kalian. kamu dapat mengulik resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan gulai merah ikan kakap minang ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
