kakap merah asam pedas, Memasak adalah sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita melihat di berbagai warung makan dan restoran yang mempekerjakan chef pria sebagai chef mumpuni nya.
Baiklah, kita awali ke pembahasan resep masakan kakap merah asam pedas. di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk memasak kakap merah asam pedas ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah masakan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga oleh hasil masakan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat pedoman untuk meracik hidangan kakap merah asam pedas tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kita dalam meracik masakan baru yang enak.
Masakan ikan kakap kali ini adalah sup asam pedas yang memiliki citarasa yang lezat dan gurih. Aneka masakan ikan kakap salah satu masakan yang Ikan kakap memang banyak sekali jenis serta bentuknya, seperti ikan kakap merah, ikan kakap putih, ikan kakap hitam dan juga ikan kakap lainnya. Ikan Kakap Asam Pedas Khas Melayu Batam.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah masakan kakap merah asam pedas ini. setidaknya diperlukan 19 bahan yang diperlukan untuk makanan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sebentar, sebab anda akan mengolahnya antara lain dengan 6 tahapan. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kakap merah asam pedas:
- Ambil 2 ekor Ikan kakap merah bagi 2 (kepala ikan dibelah 2)
- Gunakan 1 bungkus kecil asam jawa (larutkan dengan air)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai geprek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek/iris kasar
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 3 buah belimbing wuluh
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Air matang
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai merah (lebih mantul pake cabe kering)
- Gunakan 4 buah cabai rawit setan
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Sedikit terasi matang
- Sediakan secukupnya Garam
Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Cara Memasak Bersihkan dan potong ikan kakap merah. Beri garam dan perasan jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Kakap merah asam pedas:
- Cuci bersih ikan,lalu beri perasan jeruk nipis.diamkan sebentar
- Panaskan minyak lalu goreng ikan sampai matang,lalu sisihkan (saya lebih suka goreng sampai kering)
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi lalu tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,jahe dan kaldu jamur
- Setelah itu masukan air matang,tunggu agak mendidih lalu masukan ikan,air air asam jawa secukupnya dan belimbing wuluh.
- Masak sebentar sesuai tingkat kematangan yang diinginkan,jangan lupa koreksi rasa.
- Tadaaa ikan asam pedas siap dihidangkan dengan nasi panas.lebih mantul dimakan saat masih hangat👍
Kakap Masak Kuah Kuning Pedas🐟🐟 enak lainnya. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa. Kakap merupakan fauna khas provinsi Kepulauan Riau dikarenakan provinsi ini merupakan tempat tinggal banyak ikan Kakap dan Kakap sendiri sering dijadikan bahan makanan khas yaitu gulai Asam pedas. Kami lantas memilih kakap merah dan bawal, dan tukang masak langsung membersihkan ikan dan memasaknya. Uniknya sup ikan disini adalah kuah Hal terpenting saat menggunakan cabai merah kering adalah cabai harus direndam terlebih dahulu dengan air panas untuk membuatnya lunak.
Demikianlah sedikit pembahasan olahan tentang bahan resep kakap merah asam pedas yang nikmat. kita ingin anda sudah paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau sahabat kalian. kita bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu kakap merah asam pedas ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
