gulai kepala kakap merah, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di banyak kedai dan hotel yang menggunakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Baik, kita kembali ke hal resep resep olahan gulai kepala kakap merah. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk meracik gulai kepala kakap merah ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak olahan tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memiliki pedoman untuk mengolah makanan gulai kepala kakap merah tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian referensi anda dalam memasak hidangan baru yang nikmat.
Di Vidio ini saya kasih resep buat kalian, cara memasak Gulai Kepala Kakap Spesial dengan Resep ISTIMEWA dan cukup mudah mengolahnya. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam meracik hidangan gulai kepala kakap merah ini. setidaknya bisa disiapkan 15 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sedikit, sebab kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 5 langkah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai kepala kakap merah:
- Gunakan Untuk 8 porsi atau 8 potong
- Sediakan 2 kg kepala kakap atau 8 potong
- Ambil 15 buah bawang merah
- Gunakan 10 buah bawang putih
- Sediakan 5-7 buah cabe merah(kalo suka pedas boleh tambah cabe gila)
- Sediakan 5-7 buah kemiri
- Ambil 1 btr kelapa di parut(ambil santan sktr 800 ml)
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 buah serai
- Siapkan 4 lb daun salam
- Gunakan 10 lb daun jeruk
- Siapkan 1 bks masako ayam/kaldu jamur/ 1 sdm gula putih
- Sediakan 2-3 bks kecil asam jawa(utk rendaman menghilangkan bau amis ikan)
Gulai kepala ikan kakap merupakan salah satu masakan Nusantara yang juga tidak kalah enak dengan olahan masakan opor. Masakan gulai kepala kakap memang lezat, banyak orang setia untuk menyantap masakan gulai ini. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran.
Tahapan mengolah Gulai kepala kakap merah:
- Siapkan baskom besar,tambahkan air dan asam jawa di remas asamnya..masukan kepala kakap hingga terendam..diamkan sktr 30 menit
- Blender bahan-bahan..bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri,jahe,kunyit tambahkan minyak goreng sampai halus
- Cuci kembali kepala kakap yg sdh direndam,sampai bersih.
- Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi,masukan daun salam,serai,daun jeruk dan lengkuas,setelah itu masukan kepala kakap..tambahkan santan..(disini boleh ditambahkan cabe gila utuh yaa)aduk sebentar sampai mendidih,tutup wajan masak lagi hingga matang
- Gulai kepala kakap siap disantap dan disajikan..selamat mencoba..👍🙏🙏
Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Untuk bahan resep gulai ikan kakap ini aku menggunakan ikan kakap merah, namun sah-sah saja jika kamu menggunakan ikan tongkol. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!
Demikian sedikit bahasan hidangan tentang bahan resep gulai kepala kakap merah yang lezat. kita harap kalian dapat mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau sahabat kamu. anda dapat mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu gulai kepala kakap merah ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
