ikan kakap asam pedas, Memasak merupakan bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di banyak warung makan dan cafe yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef andalan nya.
Ikan kakap salah satu ikan laut yang banyak digemari, selain rasanya yang lezat dan gurih, ikan kakap ini sangat cocok dimasak apapun,baik dibakar, di pepes. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Selain rasa pedas ikan kakap asam pedas ini sangat enak dan lezat sehingga membuat anda lebih segar dan tentunya akan merasa ketagihan.
Baik, kita awali ke pembahasan bumbu makanan ikan kakap asam pedas. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk membuat ikan kakap asam pedas ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil menu anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memiliki saran saran untuk meracik hidangan ikan kakap asam pedas tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam meracik masakan baru yang endes.
Mari langsung saja kita awali untuk mencari alat alat yang diperlukan dalam meracik olahan ikan kakap asam pedas ini. setidak tidaknya harus ada 17 bahan yang diperuntuk kan di menu ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, karena kita akan memulainya sedikit banyak dengan 7 langkah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kalian miliki disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan kakap asam pedas:
- Gunakan 2 ekor kakap merah
- Siapkan 5 siung bawang putih bawang merah
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg serai
- Siapkan 3 bh kemiri
- Sediakan Sckpnya ketumbar
- Siapkan Sckpnya merica
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 tomat
- Sediakan Air perasan jeruk nipis
- Ambil 7 bh cabe merah
- Gunakan 3 bh cabe rawit merah
- Siapkan 5 bh cabe ijo kecil
- Siapkan sisir Sckonya gula merah
Dan anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada. Halloo Gaes Kali ini Mamah Abidah masak Asam Pedas Kepala ikan kakap merah nih Tonton terus ya Semoga bermanfaat. Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri d. Bersihkan dan potong ikan kakap merah.
Tahapan menyiapkan Ikan kakap asam pedas:
- Haluskan bawang putih bawang merah cabe merah, cabe rawit merah, kemiri, merica, ketumbar, kunyit
- Tumis dengan sedikit minyak bumbu halus dan masukkan serai lengkuah jahe daun jeruk daun salam sampai layu dan harum
- Tambahkan sedikit air dan masukkan gula merah setelah mendidih tambahkan lagi air dan masukkan ikan kakap merah
- Tunggu hingga bumbu meresap ke ikan sambil koreksi rasa (tambhakan garam dan gula pasir) tunggu hingga air surut
- Tambahkan perasan air jeruk nipis
- Masukkan potongan tomat, cabe hijau dan irisan cabe merah
- Angkat dan sajikan
Beri garam dan perasan jeruk nipis. Tumbuk halus kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, sahang/lada, cabe merah besar. Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr.) ikan kakap merah ukuran sedang, tomat ukuran sedang, iris memanjang, kemangi, ambil daunnya, daun bawang, iris, rawit atau sesuai selera, kaldu jamur totole, garam, gula. Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan untuk keluarga dengan mengikuti resep ini. Silahkan atur pedas, asam, manis dan gurihnya sesuai selera.
Demikian sedikit ulasan hidangan tentang resep resep ikan kakap asam pedas yang menggugah selera. saya harap kalian dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kalian bs mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan ikan kakap asam pedas ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
