gulai ikan kakap / gulai malas, Memasak merupakan suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai kedai dan restaurant yang mempunyai juru masak laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Oke, kita kembali ke perihal resep hidangan gulai ikan kakap / gulai malas. di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk meracik gulai ikan kakap / gulai malas ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat hidangan tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil makanan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan dapat saran saran untuk meracik olahan gulai ikan kakap / gulai malas tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kita dalam meracik olahan baru yang endes.
Channel ini insyaaallah berisi aktivitas masak dan review makanan dan alat masak. Kami bukan koki hanya ingin share apa yg kami buat. Resep gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam memasak masakan gulai ikan kakap / gulai malas ini. setidaknya harus ada 16 bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, sebab kita akan memprosesnya paling tidak dengan 7 tahap. saya berharap segala yang diperlukan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ikan Kakap / Gulai malas:
- Sediakan 2 kg Ikan Kakap Merah, potong-potong
- Sediakan 6 bh Asam Kandis
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Sediakan 1 cm Jahe
- Gunakan 1 cm Lengkuas
- Sediakan 10 bh Cabe Ijo
- Siapkan 10 bh Cabe Keriting
- Siapkan 20 bh Cabe Rawit
- Siapkan 2 kotak Santan Kara 400 ml
- Sediakan 2 ltr Air
- Ambil 2 bks Penyedap Rasa
- Siapkan 2 sdm Garam
- Sediakan 1 sdm Kunyit Bubuk
- Ambil Daun Bawang Prey
Rasa yang lezat tentunya akan membuat anda merasa ketagihan. Dan yang pasti setelah mengetahui resep dan cara memasaknya gulai ikan kakap ini akan menjadi koleksi dalam menu. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat. Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin menjadi masakan sedap kita harus membersihkannnya terlebih dahulu dari kotoran dalam perutnya juga sisik.
Cara menyiapkan Gulai Ikan Kakap / Gulai malas:
- Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Iris cabe Ijo, Cabe keriting dan beberapa cabe rawit. Cincang kunyit, iris bawang merah, bawang putih dan lengkuas.
- Potong-potong daun bawang. Cuci ikan kakapnya sampai bersih.
- Masukan air lalu didihkan. Setelah air mendidih masukan asam kandisnya. Biarkan sebentar baru masukan bawang merah, baeang putih, lengkuas, jahe, dan kunyit.
- Setelah itu biarkan airnya sampai mendidih baru masukan cabenya. Rebus sebentar.
- Masukan ikan kakapnya. Didihkan sampai airnya berkurang.
- Kalau airnya sudah berkurang tinggal tambahkan santan kara. Aduk rata agar santannya tercampur. Setelah itu masukan penyedap rasa.
- Jangan lupa tambahkan garam. Aduk rata, lalu koreksi rasa. 5 menit sebelum angkat masukan daun bawang. Gulai ikan siap dihidangkan.
Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran.
Demikian sedikit pengulasan makanan perihal resep resep gulai ikan kakap / gulai malas yang menggugah selera. kami harap kalian dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau teman kalian. kalian dapat menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu gulai ikan kakap / gulai malas ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
