pesmol kakap, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di aneka depot dan cafe yang menggunakan chef laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Resep 'pesmol ikan kakap' paling teruji. Inisiatif bikin masakan sendiri, berawal makan di sebuah rumah makan dan begitu saya mencoba nya, dalam. Ikan kakap bumbu pesmol merupakan masakan yang memiliki cita rasa yang nikmat dan lezat.
Baik, kita kembali ke hal resep makanan pesmol kakap. di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk meracik pesmol kakap ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak makanan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga akan hasil olahan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh referensi untuk mengolah hidangan pesmol kakap tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh karena itu catat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kita dalam membuat masakan baru yang endes.
Mari langsung saja kita mulai untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam membuat olahan pesmol kakap ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 22 bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, sebab anda akan memulainya sedikit banyak dengan 8 tahap. saya ingin segala yang diperlukan sudah anda punyai disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol Kakap:
- Gunakan 1 Kg Kakap Merah Ukuran Sedang
- Siapkan 1 batang serai, iris serong
- Gunakan 4 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah cabai hijau besar, iris serong
- Sediakan 5 buah cabai rawit, iris serong
- Siapkan 1 butir tomat, iris menjadi 4 bagian
- Siapkan 2 sdt cuka
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula putih
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil 150 ml air
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Lembutnya daging ikan kakap adalah nilai utama.
Langkah-langkah mengolah Pesmol Kakap:
- Cuci bersih ikan. Lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis sekitar 5 menit.
- Panaskan minyak. Goreng ikan sampai kering.
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas, irisan batang serai. Tumis hingga harum.
- Tambahkan seasoning (garam, gula, merica dan kaldu jamur). Aduk rata.
- Tambahkan air, cuka, irisan tomat, cabai hijau dan cabai rawit. Masak hingga air mendidih.
- Tes rasa. Jika sudah pas, masukkan ikan yang sudah digoreng tadi. Masak hingga air menyerap dan mulai mengental.
- Angkat dan sajikan.
Kreasi hidangan ikan kakap tentu saja ada banyak. Untuk itu, berikut adalah sepuluh olahan ikan kakap yang bisa jadi referensi kulineranmu! Pesmol ikan bandeng yang asam, pedas dan harum ini sangat sedap dan super mudah dibuat. Ganti ikan bandeng dengan jenis ikan apapun. Walau tersalut bumbu pesmol yang basah, ikan kakap tetap renyah berkat proses penggorengan di atas api kecil.
Demikian sedikit ulasan makanan perihal bahan resep pesmol kakap yang lezat. kami ingin anda bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau kolega kamu. kalian dapat mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan pesmol kakap ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
