gulai kepala ikan putih, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai rumah makan dan restaurant yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef andalan nya.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini.
Baik, kita mulai ke hal bumbu hidangan gulai kepala ikan putih. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk membuat gulai kepala ikan putih ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat masakan tersebut, akan membuat diri kita bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk meracik masakan gulai kepala ikan putih tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kita dalam memasak masakan baru yang enak.
Mari langsung saja kita start untuk membeli alat alat yang dibutuhkan dalam membuat olahan gulai kepala ikan putih ini. seenggaknya diperlukan 17 komposisi yang diperuntuk kan pada menu ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sesaat, sebab anda akan memulainya kurang lebih dengan 6 langkah mudah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah anda punyai disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai kepala ikan putih:
- Sediakan 1 buah kepala ikan kakap,bersihkan
- Ambil 1 buah jeruk nipis,ambil airnya
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm minyak
- Sediakan 1000 ml santan encer (santan kara)
- Gunakan 300 ml santan kental (santan kara)
- Ambil bumbu halus:
- Sediakan ***********************************
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 cm kunyit (me: bubuk)
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 3 buah mata asam
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
Selain jenis ikan kakap, ikan gurame, ikan salmon, ikan tongkol, dan ikan patin juga cocok sebagai olahan gulai. Coba saja olahan padat bumbu ini yang cocok sebagai menu santap keluarga. Gulai kepala ikan kakap merupakan salah satu masakan Nusantara yang juga tidak kalah enak dengan olahan masakan opor. Selenium dapat mendukung fungsi sel-sel darah putih dan diperlukan untuk kelenjar tiroid berfungsi dengan baik.
Tata cara membuat Gulai kepala ikan putih:
- Siapkan bahan-bahan
- Lumuri kepala ikan dengan air jeruk dan garam hingga rata, diamkan sekitar 1 jam sisihkah
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum tambahkan kepala ikan masak hingga berubah warna
- Tuangkan santan encer masak sampai mendidih
- Kecilkan api tuang santan kental aduk rata dan masak sampai kuah mengental
- Tambahkan garam dan gula pasir masak sampai mendidih dan matang matikan api
Haluskan cabai merah, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jintan, adas manis, merica Hati-hati dalam mengaduk kuah bumbu, sebab kepala ikan termasuk sebagai bagian yang banyak tulang rawan dan daging yang lunak. Baca Gulai Kepala Ikan dari NanSalero di LINE WEBTOON. Ternyata makanan tradisional indonesia itu banyak banget loh. Dan makanan juga bukan hal yang sepele, orang bisa berjam-jam bertele-tele dan berbagi cerita karena makanan ada di atas meja. karena makanan bukan cuma rasa di mulut. Resep Gulai Kepala Ikan enak dan mudah untuk dibuat.
Demikian sedikit bahasan hidangan tentang bahan resep gulai kepala ikan putih yang yummy. saya ingin kalian sudah mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau kolega kalian. kita bisa menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan gulai kepala ikan putih ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
