sambel ikan pari (iwak pe), Memasak merupakan suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di banyak warung makan dan restoran yang menggunakan koki laki laki sebagai koki andalan nya.
Baik, kita mulai ke perihal resep makanan sambel ikan pari (iwak pe). di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk membuat sambel ikan pari (iwak pe) ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik hidangan tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk mengolah olahan sambel ikan pari (iwak pe) tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh karena itu catat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kita dalam meracik menu baru yang enak.
Selain Iwak Pe, yang spesial dari Sego Sambal Mak Yeye adalah sambalnya. Terbuat dari ulekan tomat, cabai, terasi, bawang putih Kalau kamu nggak mau kehabisan menu andalan ikan pari (iwak pe) panggangnya, sebaiknya datanglah lebih awal. Naahhh.sambal yang satu ini, sudah pasti di jamin wuuueeenakkk sekali. ikan pari asep, atau di kenal di jawa Timur dengan sebutan iwak pe ini memang lezizz.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam memasak olahan sambel ikan pari (iwak pe) ini. seenggaknya dibutuhkan 8 komposisi yang diperuntuk kan untuk olahan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, sebab anda akan membuatnya antara lain dengan 5 tahap. saya ingin segala yang diperlukan sudah kita miliki disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Ikan Pari (iwak pe):
- Sediakan 6 cabe merah
- Gunakan Ikan pari asap buang tulangnya (goreng sebentar)
- Siapkan 6 cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil Terasi (dikit)
- Gunakan Garam
- Gunakan Minyak
Iwak pe sendiri, adalah jenis ikan laut yang biasa disebut ikan pari. Iwak pe, lazim dijadikan menu penyetan (sego sambel). Untuk sambalnya, terbuat dari tomat, cabai, bawang merah, bawang putih, garam, dan terasi. Sambal buatan Mak Yeye cukup pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Ikan Pari (iwak pe):
- Panaskan wajan dan beri sedikit minyak untuk menumis.
- Masukan semua bahan kecuali garam. Tumis hingga layu.
- Angkat, ulek lembut tambah garam.
- Masukan ikan yang sudah digoreng ke sambel. Campur uleg dengan sambel tadi.
- Done
Itu sebabnya, iwak pe (alias ikan pari) yang saya makan di sini betul-betul terjaga Tahu sendiri kan ya, kalau ikan pari atau iwak pe biasanya beraroma kurang enak alias agak Pilihan sambalnya ada empat macam, sambal mangga, matah, terasi dan belimbing. Ikan pari asap biasanya dimasak menjadi mangut atau ditumis. Namun kali ini elemen asap dan umami-nya kita sisipkan ke dalam sambal. Brilio.net - Ikan pari adalah salah satu ikan yang mudah ditemukan di perairan Indonesia. Tak hanya dari hasil laut saja, ikan pari juga sering kali dibudidayakan.
Diatas adalah sedikit pembahasan olahan perihal bahan resep sambel ikan pari (iwak pe) yang lezat. kita ingin anda dapat memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau sahabat kamu. kita bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan sambel ikan pari (iwak pe) ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
