penyet iwak pe/pari asap, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai depot dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak pria sebagai juru masak terbaik nya.
Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu masakan penyet iwak pe/pari asap. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk membuat penyet iwak pe/pari asap ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak masakan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil makanan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memperoleh referensi untuk membuat masakan penyet iwak pe/pari asap tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kita dalam memasak olahan baru yang endes.
Bahan bahan: *Ikan asap pari dan salaem(sesuai selera) *Sambal trasi: Trasi Tomat Cabe rawit Cabe keriting Bawang merah Bawang putih Garam Gula Tonton. Naahhh.sambal yang satu ini, sudah pasti di jamin wuuueeenakkk sekali. ikan pari asep, atau di kenal di jawa Timur dengan sebutan iwak pe ini memang lezizz. Ikan asep sangat cocok di masak dengan berbagai masakan.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah makanan penyet iwak pe/pari asap ini. setidaknya harus ada 7 bahan bahan yang diperlukan pada hidangan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sedikit, karena kalian akan memulainya antara lain dengan 3 langkah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Penyet iwak pe/pari asap:
- Siapkan 1 potong ikan pari asap
- Gunakan Bahan sambal:
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah tomat ukuran kecil
- Gunakan 1 sdt terasi matang
- Siapkan Gula garam
- Gunakan Air jeruk nipis
Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini. Berasal dari Jawa Tengah, sajian ikan pari asap berkuah santan ini Kemudian masukkan ikan asap dan masak hingga mendidih. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis. Ikan pari asap yang dimasak dalam kuah berbumbu, nyemek-nyemek bernama mangut ini super Ikan Pe Asap.
Langkah-langkah mengolah Penyet iwak pe/pari asap:
- Cuci bersih iwak pe/pari asap lalu kukus sebentar
- Haluskan sambal dan beri perasan air jeruk nipis..
- Letakkan iwak pe di atas sambal lalu tekan2 atau di penyet…sambel penyet iwak pe siap santap
Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk jadi cuma bisa lap iler nih,,disini ga ada yg jual iwak pe hiks,,waktu msih tinggal di lasem menu ini. Dwi Sintasari, cucu Mak Yeye, menuturkan, pembuatan Tapi, yang dibagikan ikan pe dalam bentuk penyetan, bukan kotokan. Dari situlah Mak Yeye berganti menu dari kotokan..yang menyajikan iwak pe (ikan pari asap) dengan cita rasa lezat seperti warung makan Mbah Jingkrak di Jln. Ikan pari di warung Mbah Jingkrak didatangkan langsung dari tempat pelelangan ikan di Pilihan penyet ini terutama buat penggemar sambal yang tidak menyukai masakan berkuah. Iwak asap kang bawor. hobby cari banyak kawan,senang ta'awun, dan olah raga.
Berikut sedikit bahasan makanan tentang resep penyet iwak pe/pari asap yang lezat. kita harapkan anda dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau kolega kalian. kalian bisa mengulik resep resep yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan penyet iwak pe/pari asap ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
