mangut ikan pari / ikan pe, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang seru dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak juga kita lihat di bermacam warung makan dan restaurant yang menggunakan koki laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi. Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap! Ly Ummu Bismillah Masak apa hari ini untuk keluarga tercinta?
Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu olahan mangut ikan pari / ikan pe. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk membuat mangut ikan pari / ikan pe ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah masakan tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk meracik menu mangut ikan pari / ikan pe tersebut menjadi olahan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat website ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam memasak olahan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik hidangan mangut ikan pari / ikan pe ini. setidaknya diperlukan 13 bahan bahan yang diperuntuk kan pada makanan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sedikit, karena anda akan memprosesnya antara lain dengan 4 tahap. saya ingin segala yang diperlukan sudah kita miliki disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut ikan pari / ikan pe:
- Gunakan 2 potong ikan pari/ pe
- Gunakan 5 tahu
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 ruas jari laos
- Sediakan Santan 3 sendok makan (santan bubuk sasa)
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 5 cabe keriting iris serong
- Siapkan 3 cabe rawit iris serong
- Siapkan Penyedap, garam, gula
Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut. Selain ikan Pari, Sahabat juga bisa. Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut ikan pari / ikan pe:
- Tumis semua bumbu halus, lalu masukkan irisan cabe, laos, salam
- Setelah agak kekuningan dan harum masukkan air secukupnya masukkan ikan pari dan tahu
- Tambahkan santan bubuk 3sendok, garam secukupnya, penyedap secukupnya, dan sedikit gula
- Tes rasa
Beberapa kota di pesisir pantai utara biasanya mengolah ikan pari menjadi olahan mangut yang memiliki rasa dan aroma khas. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Mangut Panggang Ikan Masak Dengan Tempe. Pari bukan cuma ikan yang eksotis, lho. Subscribe di sini: clip-share.net/user/OpiniID. kalo gak tahan jangan lihat !!! usai dipancing Ikan Pari Beranak.
Demikianlah sedikit pembahasan menu perihal bahan resep mangut ikan pari / ikan pe yang enak. kami berharap anda dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau kolega kamu. kalian dapat menyesuaikan resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu mangut ikan pari / ikan pe ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
