26. mangut ikan pe (pari), Memasak adalah suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka warung makan dan cafe yang mempekerjakan chef cowok sebagai juru masak andalan nya.
Oke, kita kembali ke perihal resep resep makanan 26. mangut ikan pe (pari). di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk meracik 26. mangut ikan pe (pari) ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik menu tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan pedoman untuk membuat olahan 26. mangut ikan pe (pari) tersebut menjadi menu yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak menu baru yang endes.
Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi. Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk siap pakai yang saya simpan di kulkas. Pari bukan cuma ikan yang eksotis, lho.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam mengolah menu 26. mangut ikan pe (pari) ini. seenggaknya diperlukan 20 komposisi yang diperuntuk kan untuk olahan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, karena kita akan memprosesnya antara lain dengan 7 langkah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah anda punya disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 26. Mangut Ikan Pe (Pari):
- Siapkan 6 Potong Ikan Pe / Pari
- Sediakan 10 Buah Tahu Kuning
- Siapkan Bahan Bumbu Halus
- Ambil 13 Siung Bawang Merah
- Ambil 10 Siung Bawang Putih
- Sediakan 8 Buah Cabe Keriting
- Gunakan 5 Buah Cabe Rawit
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Siapkan 1/4 Sdt Merica
- Sediakan 1 Ruas Kencur
- Sediakan 4 Butir Kemiri
- Sediakan Bahan Tambahan
- Ambil 4 Lembar Daun Salam
- Ambil 4 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 15 Buah Cabe Rawit
- Ambil 3 Buah Cabe Hijau
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas
- Ambil 1 Bungkus Santan Bubuk (Sasa)
- Siapkan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Garam
Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Apabila kamu sedang mengunjungi kota-kota di. Mangut Iwak Pe Yang Bikin Ngiler. Mangut Ikan Pari bisa jadi menu lauk sehari-hari.
Tata cara menyiapkan 26. Mangut Ikan Pe (Pari):
- Siapkan bahan bahan yang digunakan sebagai bumbu halus, yaitu bawang merah bawang putih, merica, cabe rawit, cabe keriting, jahe, kencur dan kemiri. Kemudian haluskan.
- Goreng ikan pe menjadi setengah matang. Begitu juga tahu kuningnya.
- Selanjutnya panaskan sedikit minyak, kemudian masukkan bumbu halus. Setelah harum masukkan daun salam serta daun jeruk. Aduk rata lalu masukkan tahu & ikan pe. Kemudian aduk kembali.
- Tambahkan air dan garam serta gula. Tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan santan bubuk yang sudah di campur dengan 50ml air, aduk rata agar tidak ada yang menggumpal.
- Masak dengan api kecil atau sedang agar santan tidak pecah. Masukkan lengkuas geprek, cabe rawit utuh, aduk rata. Tunggu hingga mendidih.
- Kemudian masukkan cabe hijau yang sudah di potong serong. Oh iya bagi yang tidak berpuasa bisa langsung cek rasa, tapi karna kemarin saya memasak untuk berbuka jadi saya belum bisa cek rasa. Saat mau makan baru saya cek rasanya. Gula garam menyesuaikan rasa ya ibu".
- Jika rasa sudah sesuai maka mangut sudah siap di sajikan. "Selamat Menikmati"
Makin spesial lagi dengan tambahan tahu sumedang di dalamnya. Masukkan cabai rawit, tahu, garam, gula merah, santan, dan ikan pari, masak sambil ditimba-timba hingga mendidih dan ikan empuk. Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal. Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika.
Demikian sedikit pengulasan makanan perihal resep 26. mangut ikan pe (pari) yang lezat. kita berharap anda dapat paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman kamu. kamu dapat mengkolaborasi resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu 26. mangut ikan pe (pari) ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
