mangut ikan pari/pe, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di bermacam warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki terbaik nya.
Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi. Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal. Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu masakan mangut ikan pari/pe. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk membuat mangut ikan pari/pe ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah masakan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil menu kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk mengolah hidangan mangut ikan pari/pe tersebut menjadi hidangan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik olahan baru yang endes.
Mari langsung saja kita awali untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah makanan mangut ikan pari/pe ini. setidaknya diperlukan 16 bahan yang dibutuhkan pada menu ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, karena kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 langkah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut ikan pari/pe:
- Ambil 6 biji ikan pari
- Gunakan 1 papan tempe
- Gunakan Bumbu halus =
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 butir miri
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil Bumbu iris/geprek =
- Ambil 3 cm laos (geprek)
- Siapkan 1 buah tomat besar iris2
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Ambil minyak untuk menumis
RESEP DAN CARA MEMASAK IKAN PE / PARI KUAH PEDASS . Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap! Ly Ummu Bismillah Masak apa hari ini Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen makan mangut. Bahan dasar mangut biasanya menggunakan jenis ikan laut seperti ikan pari dan manyung yang di asapkan (diasepin) ikan ini Emang sih menggunakan ikan lele itu bisa menjadi alternative bahan baku dalam pembuatan mangut, tapi menurut kami rasa yang.
Tahapan membuat Mangut ikan pari/pe:
- Rendam ikan pari dengan air panas selama 10menit lalu tiriskan
- Goreng tempe sampai kecoklatan
- Blender/haluskan bumbu lalu di tumis,masukan tempe lalu masukan air secukupnya setelah mendidih masukan tomat dan santan kara aduk terus jangan sampai santan pecah lalu masukan ikan pari tunggu mendidih lalu angkat
- Siap di makan dengan nasi Hangat,selamat mencoba
Pari bukan cuma ikan yang eksotis, lho. Subscribe di sini: clip-share.net/user/OpiniID. kalo gak tahan jangan lihat !!! usai dipancing Ikan Pari Beranak. Baca Deskripsi ya !! setelah dipancing ikan Pari ini melahirkan. Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap.
Diatas adalah sedikit bahasan menu tentang resep mangut ikan pari/pe yang yummy. saya berharap anda sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat memasak lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega kamu. kalian bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan mangut ikan pari/pe ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
