mangut iwak pe (pari asap), Memasak adalah sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka rumah makan dan hotel yang menggunakan juru masak pria sebagai chef andalan nya.
Baiklah, kita awali ke pembahasan resep resep makanan mangut iwak pe (pari asap). di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk membuat mangut iwak pe (pari asap) ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak masakan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil olahan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk meracik menu mangut iwak pe (pari asap) tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah hidangan baru yang lezat.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini. Mangut Ikan Pari Asap Super Enak/Iwak Pe #mangutikanpariasap #olahaniwakpe #olahanikanpariasap #mangutiwakpe. Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !!
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat olahan mangut iwak pe (pari asap) ini. seenggaknya diperlukan 19 bahan bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sebentar, karena kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 10 langkah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut Iwak Pe (Pari Asap):
- Ambil 8 potong Ikan Pari Asap
- Siapkan 2 buah Terong Ungu
- Siapkan 1000 ml Santan
- Ambil 1/2 sdt Gula Pasir
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 10 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 12 buah Cabe Rawit
- Siapkan 4 buah Kemiri (sangrai)
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu Iris dan Pelengkap
- Sediakan 3 buah Cabe Merah Besar
- Siapkan 11 buah Cabe Rawit
- Sediakan 2 buah Tomat
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Gunakan 2 sdm air jeruk nipis (pengganti daun jeruk)
- Ambil 3 cm Lengkuas
Mangut ikan pari (ikan pe) tahu Подробнее. Cara Memasak Mangut Ikan Pari Iwak Pe Asap. resep mangut ikan pari asap khas tuban - street food. Ikan pari asap yang dimasak dalam kuah berbumbu, nyemek-nyemek bernama mangut ini super duper mudah dan sedap!
Tahapan mengolah Mangut Iwak Pe (Pari Asap):
- Cuci bahan untuk bumbu halus, iris dan pelengkap. Kemudian masukkan bahan bumbu halus pada blender untuk dihaluskan.
- Iris menyerong cabe besar untuk bumbu iris dan biarkan cabe rawit utuh. Potong tomat menjadi beberapa bagian. Sisihkan.
- Cuci bersih terong, potong menjadi beberapa bagian. Siapkan ikan pari, 1 tusuk ikan pari potong menjadi 8 bagian.
- Panaskan minyak, goreng terong sampai layu. Setelah itu goreng ikan pari asap, optional bunda. Boleh kering, boleh setengah matang. Sisihkan.
- Panaskan kurang lebih 2 sdm minyak goreng, kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum, kemudian masukkan daun salam dan lengkuas.
- Masukkan air jeruk nipis, aduk kembali. Kemudian masukkan cabe besar dan cabe rawit.
- Ketika cabe sudah sedikit layu, masukkan santan. Apabila santan sudah mulai panas, masukkan terong dan ikan pari asap. Aduk kembali.
- Setelah mendidih dan kuah sedikit berkurang, masukkan potongan tomat.
- Finishing terakhir, Bunda. Saat tomat sudah terlihat layu, masukkan deh garam dan gula. Cek rasa yaa Bunda😋😋
- Kalau rasa sudah pas, silakan matikan kompor. Dan mangut ikan pari siappppp disantap🥰🥰Sedia nasi yang banyak yaa Bunda, dijamin sensasi dari ikan pari asap ini bikin nagih😋 Silakan dipraktekkan, Bunda sayang😊😊
Buatnya juga gampang, yang penting pakai kencur". Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali. Karena.terong.sangat cocok di padu ikan asap.atau iwak pe kalau di semarang sini terkenalnya. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Mangut Ikan Pari Asap Cabe Ijo Masakan Favorit Keluarga.
Berikut sedikit pengulasan makanan perihal resep resep mangut iwak pe (pari asap) yang menggugah selera. saya harap anda dapat paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau teman kamu. anda dapat mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan mangut iwak pe (pari asap) ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
