
mangut iwak pe pari patin asap, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita melihat di berbagai warung makan dan cafe yang mempunyai juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep hidangan mangut iwak pe pari patin asap. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk membuat mangut iwak pe pari patin asap ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak masakan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga akan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan dapat saran saran untuk membuat olahan mangut iwak pe pari patin asap tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah hidangan baru yang lezat.
Mangut Ikan Pari Asap Super Enak/Iwak Pe #mangutikanpariasap #olahaniwakpe #olahanikanpariasap #mangutiwakpe. Kali ini Wangi Pandan membagikan Tutorial atau Cara membuat Ikan Pari Asap ini di rumah. Cara Memasak Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) Asap Подробнее.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk mencari alat alat yang diperlukan dalam meracik makanan mangut iwak pe pari patin asap ini. seenggaknya diperlukan 22 komposisi yang diperlukan untuk masakan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sesaat, karena kita akan membuatnya kurang lebih dengan 8 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punya disini, oke mari kita awali dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan MANGUT IWAK PE PARI PATIN ASAP:
- Sediakan 1 potong iwak pe asap (potong)
- Gunakan 1 sunduk patin asap(buang duri,potong)
- Ambil 6 batang kacang panjang, bs diganti terong, Manisa atau tewel
- Ambil 500 ml air matang
- Siapkan 1 bungkus santan instan (65ml)
- Ambil seperlunya minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 3 batang cabai merah (buang isinya)
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Gunakan 2 cabai hijau (iris serong)
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
Berbekal resep mangut dari si Mbak penjual ikan Ikan Pe Asap. Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk siap pakai yang saya simpan di kulkas. Blenderan pertama buat santan kental) Jadi saya hanya kira-kira.tidak saya ukur berapa liternya air. Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !!
Langkah-langkah mengolah MANGUT IWAK PE PARI PATIN ASAP:
- Cuci kupas bahan yg akan dihaluskan, goreng atau rebus bumbu tersebut, haluskan dg blender atau diuleg.
- Potong iwak pe dan patin sesuai selera, buang duri kalo bisa. Panaskan minyak, goreng ikan asap tsb sebentar saja sampai warna kekuningan, jgn terlalu kering agar aroma asap tidak hilang.
- Potong kacang panjang sesuai selera, siapkan bahan cemplung dan hasil bumbu halus dari blender.
- Panaskan minyak, tuang bumbu halus ke atas mintak, tumis sampai tercium bau sedap, masukkan laos geprek, serai geprek, cabai hijau, lengkuas dan daun jeruk daun salam.
- Bila bumbu sudah mengental dan warna berubah, tambahkan air maatang. Masukkan kacang panjang yg sudah dipotong.
- Tunggu hingga air mendidih, masukkan ikan asap tersebut, tambahkan gula garam dan ketumbar. Bila ada ketumbar utuh boleh dicampur bumbu halus.
- Tunggu sampai mendidih dan kuah sedikit menyusut, tambahkan santan, aduk pelan-pelan, tes rasa yang ada.
- Setelah rasanya pas, sajikan bersama tanbahan menu yg lain
Mangut Iwak Pe Ning Rinda merupakan produk masakan ikan pari asap dengan kuah santan nan pedas yang dibuat dengan resep spesial oleh Ning. Mangut Iwak Pe (Mangut Ikan Pari). Karena di Banjarmasin jarang ditemui ikan asap, saya sengaja bawa dari malang saat mudik. Mangut iwak pe (ikan pari asap)Mangut iwak pe (ikan pari asap). Aku lagi suka banget sama makanan jawatimuran, kali ini coba bikin mangut. enak bgt.
Demikian sedikit ulasan hidangan perihal bumbu mangut iwak pe pari patin asap yang yummy. kami ingin anda bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau sahabat anda. kita bs menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu mangut iwak pe pari patin asap ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.